$867 mil millones Se ha promulgado la ley agrícola anunciada por el presidente Donald Trump el 19 de diciembre constituye una parte importante de la economía estadounidense. Es especialmente importante para los directores de servicios de restauración escolar, cuyas decisiones sobre los menús podrían verse afectadas por las fluctuaciones en los precios de las materias primas provocadas por las guerras comerciales y los aranceles de represalia.
La aprobación del proyecto de ley alivia la preocupación de quienes temían que se introdujeran cambios en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), también conocido como «cupones de alimentos». En el último momento, se eliminó del proyecto de ley de la Cámara de Diputados una disposición que habría modificado el programa y puesto en peligro el programa de comidas escolares gratuitas o a precio reducido.
“Esto da tranquilidad a nuestros productores locales, que tienen que hacer planes para 2019”, declaró el secretario de Agricultura, Sonny Perdue, tras la firma de la ley. “Es una ley que aporta mucha estabilidad tanto al sector agrícola como a los consumidores”.”
El texto permite otras partes de la ley agrícola para seguir adelante. Muchas partes de la ley agrícola llevaban casi cuatro años en preparación. Se necesita ese tiempo para revisar las políticas y recabar opiniones de las asociaciones sectoriales, los grupos de presión agrícolas y otras partes interesadas en este importante sector de la economía estadounidense.
Entonces, ¿qué abarca la ley agrícola?? Antes de su aprobación en diciembre, Perdue colaboró con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para establecer una serie de principios que pusieran de manifiesto el alcance de la ley agrícola:



