Receta: Caldo de pho de ternera

Name: Receta: Caldo de pho de ternera
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Ingredientes

4 cucharaditas de caldo de ternera «Gordon Signature», sin glutamato monosódico añadido
40 oz. de agua
2 cucharadas soperas de condimento para pho de Trade East

Preparación de la receta

1. En una cacerola no reactiva, mezcla con unas varillas la base de ternera, el agua tibia y el condimento para pho hasta que se disuelva.

2. Llévalo a ebullición y apágalo.

3. Cuélalo con un colador chino o un colador de malla fina y viértelo en una fuente para servir al vapor o en una olla para sopas, o déjalo enfriar en la nevera para utilizarlo en otras recetas.