Receta: Salsa de mostaza granulada con carne de cerdo, calentada
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Ingredientes
- 16 oz. de vino Chardonnay
- 50 oz. de salsa de cerdo asado Hearthstone
- 1 taza de crema «Half & Half» de Gordon Choice
- ¼ de taza de mostaza integral Crown Collection
- 2 cucharaditas de cebolla granulada «Trade East»
- 2 cucharaditas de ajo granulado «Trade East»
- 1 cucharadita de pimienta negra molida «Trade East»
- sal kosher al gusto
Preparación de la receta
1. Vierte el vino en una cacerola antiadherente precalentada. Déjalo reducir hasta que quede una cuarta parte.
2. Añade la salsa de cerdo, la mezcla de leche y nata, la mostaza, la cebolla y el ajo granulados y la pimienta negra. Sazona con sal. Mezcla bien. Deja que cueza a fuego lento durante 2-3 minutos.
3. Deja que se enfríe. Guárdalo en un recipiente hermético, etiquétalo, ponle la fecha y guárdalo en la nevera hasta que lo necesites.
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