Receta: Queso de cabra batido

1. Deja que el queso crema se ablande a temperatura ambiente durante una hora.

2. Mezcla el queso crema, el queso de cabra y la nata agria en un robot de cocina.

3. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea, raspando los bordes para que todo quede bien mezclado.

4. Sazona con sal y pimienta.

5. Introdúcelo en una manga pastelera con la boquilla que prefieras. Etiquétalo, ponle la fecha y guárdalo en la nevera hasta que lo necesites.