Quieres que cada comensal que entre en tu local disfrute de una experiencia fantástica. Lo mismo ocurre con tu página web, sobre todo con la versión móvil. Muchos de los que visitan tu negocio por primera vez lo descubren a través de su dispositivo móvil.
Tanto si se trata de un cliente nuevo como de uno habitual, y con independencia de si utiliza una tableta, un teléfono o un reloj inteligente, su experiencia debe ser tan fluida como el servicio que se presta en tus mesas. A continuación te ofrecemos algunas formas de lograrlo:
Conéctate de forma rápida y sencilla
«Una página web adaptativa —término del sector que hace referencia a un sitio web que se adapta a pantallas de cualquier tamaño— es fundamental para el éxito», afirma Ken Seneff, fundador de Restaurant Logic, una empresa de diseño web con sede en Jackson, Míchigan.
“A los usuarios les disgusta tener que hacer zoom, ampliar o desplazarse solo para encontrar la información que buscan”, afirma. “Una buena página web es aquella que se puede manejar con un solo pulgar”.”
Las cifras reflejan esta importancia. Un estudio de 2015 realizado por inMobi indica que el 60 % del tráfico de Internet procede de dispositivos móviles, una cifra que se prevé que aumente. Además, una encuesta sobre restaurantes realizada por Confluent Forms reveló que el 53 % de todas las sesiones móviles comenzaban con una búsqueda en Google. Una de las formas de aparecer entre los primeros resultados de una búsqueda en Google es cumplir con las especificaciones de optimización para móviles del motor de búsqueda, lo que incluye disponer de un sitio web adaptativo.
Compruébalo tú mismo
Según Paula Buohl, directora de comunicación de Text Ripple, una empresa de marketing móvil con sede en Asheville (Carolina del Norte), la mejor forma de poner a prueba tu página web es visitarla como si fueras un cliente. “Si no se adapta a distintos dispositivos o no se carga rápidamente, hay otro restaurante a solo un clic de distancia”.”
Aunque la mayoría de los sitios web, cuando se buscan desde un dispositivo móvil, aparecen y se abren, no todos se visualizan correctamente. Las páginas web no se adaptan adecuadamente al tamaño de la pantalla del dispositivo y es posible que algunas funciones del sitio web ni siquiera funcionen o que resulte difícil navegar por él. Sin embargo, cuando tu sitio web está optimizado para móviles, significa que es responsivo. Al abrirlo, tu sitio web se mostrará perfectamente en la pantalla del dispositivo, lo que facilitará a los visitantes la navegación y el acceso a tu información.
Menú: tu menú
«Una de las primeras cosas que buscan los visitantes es la carta», afirma Buohl.
“Asegúrate de que esté actualizado, y soy una gran defensora de mostrar los precios”, afirma. “De lo contrario, pensaré que se sale de mi presupuesto”. Y a la hora de indicar los precios, asegúrate siempre de que estén actualizados y aplica las mismas prácticas recomendadas que utilizas en tu menú del local: evita los símbolos monetarios, no los coloques de forma llamativa en una línea a lo largo del margen derecho de la página y redondea los precios al alza, respetando siempre la regla de los 99 céntimos ($10,99 se percibirá como una mejor relación calidad-precio que $11,00).
Seneff afirma que alrededor del 70 % de los clientes visitarán la página del menú, y señala que es poco probable que la gente se descargue un menú en formato PDF, ni que se quede mucho tiempo si tiene que entrecerrar los ojos para ver un menú en formato JPEG. Aconseja dividir el menú en secciones en las que se pueda hacer clic —entrantes, bocadillos, postres, bebidas, etc.— para facilitar su consulta.
También sugiere intentar captar a los clientes antes de que se vayan. “Ofrecer un aperitivo gratis si se suscriben a tu boletín es una forma estupenda de conseguir que se conviertan en clientes y de fidelizarlos a largo plazo“.“
Reduzca el texto y céntrese en las imágenes
«Evita los bloques de texto interminables», aconseja Seneff. Las pantallas repletas de texto que cuentan la historia de tu restaurante no resultan fáciles de usar.
“El texto es más necesario para el reconocimiento de la búsqueda de Google que para los clientes”, afirma. “Si tienes un icono de “Quiénes somos” en tu página, las personas interesadas en tu historia pueden acceder a él; solo asegúrate de añadir fotos para que resulte más atractivo visualmente”.”
A la hora de utilizar fotos, ya sea en las páginas del menú o en cualquier otro lugar, Buohl recomienda asegurarse de que estén optimizadas, se carguen rápidamente y sean nítidas. “Todo gira en torno a la gratificación inmediata, y si no se cargan lo suficientemente rápido, la gente se irá a otra parte”.”
Conoce al público
¿Crees que los dispositivos móviles son solo para los millennials? Piénsalo de nuevo. La Asociación Nacional de Restaurantes señala que el 40 % de los millennials y el 26 % de los baby boomers están adoptando la tecnología móvil a la hora de decidir dónde comer. Por otra parte, el 35 % de los clientes de todos los grupos de edad están más dispuestos a utilizar la tecnología en los restaurantes que hace dos años.
¿Dispositivo móvil, aplicación o redes sociales?
Seneff aconseja a los operadores que no se planteen crear una aplicación sin haber desarrollado primero una página web adaptada a dispositivos móviles. Según RetailMeNot, uno de cada cuatro consumidores estadounidenses tiene al menos una aplicación de restaurantes en su móvil, pero Seneff afirma que la mayoría de la gente no quiere descargar más aplicaciones, a menos que ya se les haya captado a través de una página web adaptada a dispositivos móviles.
“Una aplicación necesita un propósito: un programa de fidelización, una función para valorar el bar o un enlace para pedir comida para llevar, si lo tienes‘, afirma. ’No es un sustituto de una página web”.“
Tanto Buohl como Seneff afirman que las redes sociales son una buena forma de ir más allá de tu página web para conectar con los clientes; eso sí, asegúrate de mantenerte activo en las redes sociales que elijas.
“Los testimonios de los clientes que aparecen en esas páginas ayudan a promocionar tu marca”, afirma Seneff, al igual que la interacción con los clientes en las redes sociales.


