¡Llega el EMV! ¡Llega el EMV! Ya llevas un tiempo oyendo este grito cada vez más fuerte. Se ha vuelto imposible ignorarlo. Entonces, ¿qué supone la transición al EMV para tu negocio? Gordon Food Service quiere ayudarte a aclarar todas estas dudas analizando dos puntos importantes:
- Fíjate en cuánto le cuestan a tu empresa cada año las compras fraudulentas con tarjeta de crédito.
- Valora si es el momento adecuado para actualizar tu sistema de punto de venta (TPV).
Los chips EMV (siglas de Europay, Mastercard y Visa) están empezando a aparecer en las tarjetas de crédito y débito, y los consumidores ven lectores EMV en lugar de los dispositivos de lectura de tarjetas en las cajas registradoras y en los puntos de pago. Los propietarios de restaurantes deben decidir si se suman a la conversión a EMV, y una fecha importante —el 1 de octubre— podría influir en su decisión.
Hoy en día, el fraude en los puntos de venta (POS) lo asumen en su mayor parte los emisores de tarjetas. A partir del 1 de octubre, los propietarios de restaurantes que no dispongan de terminales de pago con tecnología EMV serán responsables de las compras fraudulentas. Aunque esto pueda parecer preocupante, un reciente Revista FSR artículo aconseja a los restaurantes que sopesen los riesgos y las opciones antes de lanzarse a una actualización, que podría resultar costosa, al sistema EMV de tarjetas de crédito con chip y firma.
La buena noticia es que no es necesario actualizar el sistema. La mala noticia es que, si no se actualiza, tendrás que asumir la carga de cubrir las transacciones de crédito fraudulentas. La noticia urgente es que ahora es el momento de evaluar los costes del sistema EMV.
Dado que las estafas relacionadas con el fraude con tarjetas de crédito suelen dirigirse a grandes minoristas (como Target en 2013 y Home Depot en 2014), el riesgo para los restaurantes pequeños e independientes es mínimo en comparación con el de los grandes operadores —cadenas y establecimientos con múltiples locales—.
Laura Knapp Chadwick, directora de Comercio y Emprendimiento de la Asociación Nacional de Restaurantes, afirma que Revista FSR que la mayoría de los piratas informáticos y los usuarios de tarjetas falsificadas compran artículos de gran consumo a precios elevados que pueden revender para obtener beneficios. Por lo general, no les interesa estafar para conseguir una cena gratis.
Esto no significa que no puedas ser víctima de compras fraudulentas ni que no vayan a producirse. Cuando ocurren, perjudican a tu negocio, por lo que este es el momento ideal para sopesar los dos pasos que puedes seguir para decidir si la actualización a EMV es la opción adecuada para ti.
El primer paso es revisar las compras fraudulentas realizadas durante el último año. Si el importe total de las transacciones fraudulentas supera el coste de actualizar tu sistema de punto de venta, la decisión financiera es clara.
El segundo paso que debes dar es ponerte en contacto con tu proveedor actual de TPV o consultar con tu especialista en desarrollo de clientes de Gordon Food Service para hablar sobre una actualización. Es posible que tu proveedor actual tenga una solución que se adapte a tu negocio. Si no es así, tu especialista en desarrollo de clientes puede ayudarte a encontrar una opción alternativa.
Gordon Food Service ofrece un conjunto de soluciones empresariales, entre las que se incluyen sistemas de punto de venta compatibles con la tecnología EMV.
Los titulares de tarjetas de crédito ya han empezado a recibir tarjetas con chips EMV. Estas tarjetas y los lectores de tarjetas de los comercios se utilizan ampliamente en toda Europa y Canadá, y las estadísticas demuestran que son mucho más seguras que las tarjetas magnéticas que se han utilizado durante años en Estados Unidos. A medida que los consumidores se vayan acostumbrando a las tarjetas EMV y a la tecnología de los lectores de tarjetas, es probable que esperen encontrarlas en tu restaurante, lo que te reportará un beneficio doble: te protegerá del coste de las compras fraudulentas y tranquilizará a los clientes, demostrándoles que te preocupas por su seguridad y que haces todo lo posible para protegerlos contra el robo de identidad.


