Carta de nuestro director general, Rich Wolowski, a nuestros clientes sobre la COVID-19

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A todos nuestros clientes, que se caracterizan por su esfuerzo, su determinación y su resiliencia:

Queremos que sepas que, en estos momentos tan difíciles, estamos a tu lado como tu socio. Nuestro sustento siempre ha estado estrechamente ligado al vuestro y seguimos plenamente comprometidos con nuestra colaboración.

En el momento de escribir estas líneas, muchos de vosotros os veis obligados a adaptaros y a tomar decisiones rápidas sobre cómo afrontar esta crisis que evoluciona a gran velocidad. Puede que se trate de abrir solo para recogida o entrega a domicilio, de encontrar nuevas formas de atender a los estudiantes o pacientes que necesitan servicios de alimentación esenciales, o de intentar mantener los salarios de los trabajadores en medio de las dificultades y la incertidumbre.

Entre nuestros clientes del sector de la restauración se encuentran cruceros, hoteles, estadios, recintos de ocio, hospitales, residencias de la tercera edad, universidades, colegios, empresas de catering, cadenas de restaurantes, cafeterías, bares de barrio y restaurantes de todo tipo, repartidos por toda Norteamérica. Independientemente del tamaño de tu negocio o del tipo de cliente al que atiendas, el impacto en tu actividad es profundo en medio de esta crisis económica y social sin precedentes. Nuestro negocio no es una excepción. Estamos con vosotros de corazón.

Sin embargo, al mismo tiempo, personalmente nunca me he sentido más orgulloso del personal de Gordon Food Service. A lo largo de las numerosas reuniones de planificación y debates cruciales que han tenido lugar en las últimas semanas, la determinación y el espíritu de superación de nuestra gente han sido increíbles. Nuestro compromiso de seguir atendiendo a nuestros clientes sigue intacto, y agradecemos vuestra comprensión y paciencia mientras gestionamos esta situación sin precedentes y en constante evolución. En todo momento, nuestro personal y nuestros clientes son el centro de todas nuestras conversaciones.

Al entrar en esta nueva fase de nuestra lucha contra el virus, Gordon Food Service seguirá dando prioridad a tres aspectos:

  1. La salud y el bienestar de nuestra gente, nuestros clientes y nuestras comunidades;
  2. Atender a nuestros clientes lo mejor que podamos a pesar de las difíciles circunstancias; y
  3. Apoyar a los responsables sanitarios y a los dirigentes gubernamentales en sus esfuerzos por contener el virus.

Y os prometo que seguiremos tomando decisiones con prudencia y valentía, basándonos en la información más reciente y guiándonos por nuestros valores fundamentales.

Nuestro equipo de gestión de crisis está trabajando sin descanso para garantizar que tanto nuestra empresa como la vuestra sigan siendo sólidas. Creemos firmemente que, junto a vosotros, los mejores clientes del sector, podremos capear juntos esta tormenta y salir de ella más fuertes que nunca.

Gracias por todo lo que estáis haciendo hoy por nuestras comunidades. Son estos momentos los que mejor ponen de manifiesto la fortaleza de nuestras naciones y de nuestro pueblo.

Que Dios os bendiga a todos.

Rich Wolowski, director ejecutivo
Gordon Food Service

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