Salsa cremosa de pollo, calentada

Lávate las manos. Lava todas las frutas y verduras frescas sin envasar bajo el grifo. Escúrrelas bien. 
1] Combine wine, shallots and garlic in a nonstick pan and bring to a boil. 2] Add chicken gravy, heavy cream and black pepper. Simmer 2-3 minutes, stirring frequently. 3] Transfer to a covered storage container. Cover, label, date and refrigerate until needed. Consérvalo en el frigorífico a 41 °F o a una temperatura inferior.