Receta: Glaseado coreano de mantequilla y miel
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Ingredientes
- 2 oz. de azúcar moreno claro
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena roja «Trade East»
- 8 oz. de miel de trébol «Gordon Choice»
- 4 oz. de mantequilla sin sal Gordon Choice
Preparación de la receta
- En una cacerola de fondo grueso y no reactiva, añade la miel, la mantequilla, el azúcar moreno y la pimienta de cayena a fuego medio.
- Bate hasta que la mezcla se caliente y quede bien mezclada.
- Úsalo para glasear y para otras necesidades de la receta.
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