Lávate las manos. Lava todas las frutas y verduras frescas sin envasar bajo el grifo. Escúrrelas bien.
1. Echa aceite en una sartén antiadherente ya caliente. Añade la cebolla y el ajo a la sartén y rehógalos hasta que estén tiernos.
2. Echa la salsa Alfredo en una cacerola antiadherente. Añade la mezcla de cebolla y ajo, la mostaza y el tomillo. Llévala a ebullición. Ajusta la consistencia deseada con agua o caldo. Déjala cocer a fuego lento durante 2-3 minutos. Sazona al gusto con sal y pimienta.
3. Deja que se enfríe. Pásalo a un recipiente hermético. Tápalo, etiquétalo, ponle la fecha y guárdalo en la nevera para consumirlo más adelante.
CCP: Conservar en el frigorífico a una temperatura de 41ºF o inferior.
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