Sopes de salmón
Raciones
Rinde para 6 personas
Tiempo de preparación
25 minutos
Compartir
Ingredientes
- 1 lb Salmón a la parrilla, cortado en dados
- 1 taza de salsa verde
- ¼ de taza Crema de aguacate
- ¼ de taza de cebollas rojas en escabeche
- 12 unidades de sopes
- ¼ de taza de hojas de cilantro
- al gusto: sal marina en escamas
Preparación de la receta
- En un bol, mezcla el salmón y la salsa verde.
- Coloca los sopes ya preparados en un plato.
- Rellena los sopes con salmón verde.
- Añade un chorrito de crema de aguacate.
- Adórnalo con cebollas rojas encurtidas y cilantro.
- Termina con sal marina en escamas.
