Instrucciones de preparación
Lávate las manos. Lava todas las frutas y verduras frescas que no estén envasadas bajo el grifo.
Escúrrelo bien. 1] Mezcla el zumo de lima, la ralladura y los condimentos en un recipiente de acero inoxidable
un bol. Mezcla bien. 2] Incorpora el aceite de oliva batiendo con unas varillas. Sazona al gusto con sal y
pimienta. Pásalo a un recipiente de conservación no reactivo. Tápalo, etiquétalo, ponle la fecha y
Guárdalo en la nevera para consumirlo más adelante. CCP: Conservar en el frigorífico a 41 °F o menos. Batir bien.
antes de cada uso.
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