Crema de aguacate y tomatillo, caliente
Compartir
Ingredientes
- 4 oz. Tomatillo Tomatoes, trimmed
- 1/2 oz. Diced Green Onions, 1/4"
- 2 1/2 oz. Limes, juiced
- 2 oz. Cilantro, cleaned
- sal yodada GFS al gusto
- 1 c. Heavy Whipping Cream
- 1/2 c. Chunky Avocado Pulp, thawed
Preparación de la receta
Lávate las manos. Lava todas las frutas y verduras frescas sin envasar bajo el grifo. Escúrrelas bien. Combine all items in a food processor and blend until smooth. Place in a covered storage container, label, date, and refrigerate for future service. CCP: Conservar en el frigorífico a una temperatura de 41 °F o inferior.
Otras recetas para disfrutar
Algo en lo que pensar.
La comida es lo primero.
Creemos en el poder de la buena comida: en su capacidad para unir a las personas y hacer que los momentos sean especiales.
