Receta: Queso crema al eneldo
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Ingredientes
- 2 lb. de queso crema Gordon Choice
- ½ oz. de eneldo fresco Markon, picado
- ½ oz. de perejil italiano fresco Markon
- 2 cucharaditas de cebolla granulada «Trade East»
- 2 cucharaditas de ajo granulado «Trade East»
- 2 cucharaditas de sal kosher
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida «Trade East»
Preparación de la receta
1. Introduce todos los ingredientes en el bol de acero inoxidable de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta. Bate a velocidad baja. Raspa los bordes del bol hasta que la mezcla quede homogénea.
2. Pásalo a un recipiente de conservación con tapa. Etiquétalo, ponle la fecha y guárdalo en la nevera hasta que lo necesites.
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