(Receta) Arroz integral básico
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Ingredientes
- 1½ qt. de agua
- 1 cuarto de galón de arroz integral GFS
Preparación de la receta
Instrucciones de preparación
1. Pon el agua a hervir. Añade el arroz integral al agua hirviendo y déjalo cocer a fuego lento durante 20 minutos, igual que si estuvieras cocinando pasta, hasta que alcance el punto de cocción deseado.
2. Colócalos en un colador para que escurran. Enjuágalos bajo el grifo con agua fría hasta que se enfríen. Colócalos en bandejas de hotel de acero inoxidable de tamaño estándar de 2″. Tápalas, etiquétalas, anota la fecha y guárdalas en la nevera hasta que las necesites.
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