Gordon Food Service, el mayor distribuidor de productos alimenticios de propiedad privada y gestión familiar de Norteamérica, ha anunciado hoy que su programa de envío directo —el primero del sector— estará pronto disponible para los clientes canadienses a partir de enero de 2020. La empresa también ha destacado el importante crecimiento de la oferta de productos a medida que los clientes han ido adoptando el programa, que se integra a la perfección tanto en la plataforma de comercio electrónico de amplia gama de la empresa como en su exclusiva Gordon Ahora aplicación con funciones para realizar pedidos a través de altavoces inteligentes.
“Estamos encantados de compartir esta herramienta de pedidos con numerosas funciones con los clientes canadienses tras haber probado con éxito el concepto en EE. UU.”, afirmó Toby Gebben, director comercial de Expanded Product Offering (EPO). “Desde nuestro lanzamiento piloto en julio de 2017, hemos ampliado la oferta de forma espectacular y, a finales de octubre, contaremos con más de 50 000 productos en nuestro almacén virtual. Más de un tercio de nuestros clientes online ya han utilizado el programa para acceder cómodamente a ingredientes únicos y artículos especializados de bajo volumen que antes no resultaban prácticos, o incluso imposibles de conseguir, a través de la distribución mayorista tradicional”, añadió Gebben.
Gordon Food Service da prioridad a la comodidad del cliente con una amplia gama de productos y opciones de servicio en una única plataforma de comercio electrónico unificada. Esto permite acceder fácilmente a productos difíciles de encontrar, así como a marcas nacionales y propias y a productos básicos de gran volumen, todo ello en un solo pedido. Los clientes solo tienen que realizar su pedido en línea como de costumbre, seleccionando los artículos de envío directo junto con su pedido de productos para entrega en camión. El precio de los artículos de envío directo al cliente incluye el transporte terrestre, con varias opciones de entrega disponibles.
“Lo que más valoro es la comodidad de poder hacer todas las compras en un solo sitio”, afirma el chef Ken Barkley, del Captain’s Quarters Riverside Grille, cerca de Louisville (Kentucky). “Además, ahorro tiempo y dinero. No solo recibo los productos rápidamente, sino que, según mi experiencia, a menudo los consigo a mejor precio que si me dirigiera directamente a estos proveedores”.”
La gama ampliada de productos abarca desde ingredientes artesanales inspirados en los chefs —como cereales ancestrales, caza silvestre y otras carnes exóticas— hasta condimentos y especias procedentes de todo el mundo, pasando por productos alimenticios ecológicos, productos agrícolas especializados, carnes y mariscos frescos y congelados, así como artículos y equipamiento tanto para la sala como para la cocina.
Melanie Helfrich, directora comercial y socia de OMG…It’s Gluten Free, un proveedor con sede en Illinois de productos de panadería, pizzas y platos principales sin gluten, compartió la experiencia de su empresa: “Estamos encantados con nuestra relación con Gordon Food Service y su sistema EPO. Como empresa joven con productos excelentes pero con un alcance limitado, nos ha ayudado a conectar con clientes exigentes que buscan productos sin gluten de gran sabor. La configuración y la puesta en marcha del sistema fueron impecables y, desde nuestro primer pedido en mayo hasta ahora, recibimos pedidos a diario y estos aumentan cada semana. Esperamos seguir colaborando con Gordon Food Service para atender a sus clientes durante muchos años más”.”
El programa funciona como un almacén virtual y resulta especialmente adecuado para los pequeños proveedores locales y regionales, que pueden aprovechar la presencia internacional de Gordon Food Service para llegar a clientes de toda Norteamérica mediante un modelo de entrega directa.
Rich Wolowski, presidente y director ejecutivo de Gordon Food Service, señaló: “Esta capacidad, pionera en el sector, es un magnífico ejemplo de nuestro continuo impulso por innovar en beneficio de nuestros clientes, utilizando la tecnología para ofrecer mayor comodidad, valor y acceso. Estamos logrando reunir con éxito a proveedores únicos e ideas de productos emergentes con compradores exigentes que buscan soluciones que les inspiren y les encanten”.”
Acerca de Gordon Food Service
Desde 1897, ofrecemos a nuestros clientes una calidad sin concesiones y un servicio sincero. Comenzamos como un sencillo servicio de reparto de mantequilla y huevos, y hemos crecido hasta convertirnos en la mayor empresa familiar del sector de la restauración, manteniendo el mismo enfoque durante 120 años: un compromiso apasionado con las personas a las que servimos. En la actualidad, prestamos servicio a operadores del sector de la restauración en las regiones del Medio Oeste, Noreste, Sureste y Suroeste de Estados Unidos, así como de costa a costa en Canadá. Además, contamos con más de 170 tiendas Gordon Food Service en Estados Unidos. Al colaborar con organizaciones de diversos sectores —desde la sanidad hasta la educación, pasando por restaurantes independientes y cadenas de restauración, así como organizadores de eventos—, ayudamos a nuestros clientes a crear experiencias gastronómicas que la gente elige, disfruta y recuerda.
