Receta: Huevo en 6 minutos

Ingredientes

1. Pon el agua a hervir en una cacerola de 2 qt. a fuego medio-alto.

2. Introduce los huevos en el agua con una espumadera. Déjalos cocer durante 6 minutos, manteniendo un hervor suave.

3. Pásalos a un baño de hielo y déjalos enfriar hasta que los huevos estén apenas tibios, unos 2 minutos.

4. Rompe con cuidado las cáscaras de los huevos y pélalos. Úsalos inmediatamente o guárdalos en la nevera para consumirlos más adelante.

Algo en lo que pensar.

Creemos en el poder de la buena comida: en su capacidad para unir a las personas y hacer que los momentos sean especiales.