(Receta) Caldo de pollo al curry con coco
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Ingredientes
- 1 3/4 qt. de caldo de pollo Hearthstone
- 1 3/4 qt. de leche de coco sin azúcar
- 2 unidades de limones «Markon Choice», exprimidos (rinde 1 onza líquida)
- 4 cucharaditas de curry en polvo de Trade East
- 4 cucharaditas de cúrcuma molida de Trade East
- 2 cucharaditas de cebolla granulada «Trade East»
- 2 cucharaditas de ajo granulado «Trade East»
Preparación de la receta
1. Pon todos los ingredientes en una cacerola antiadherente precalentada. Llévalos a ebullición. Déjalos cocer a fuego lento durante 2-3 minutos.
2. Deja que se enfríe. Colócalo en un recipiente hermético. Tápalo, etiquétalo, anota la fecha y guárdalo en la nevera para consumirlo más adelante. PDC: Conservar en la nevera a una temperatura de 41 °F o inferior.
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