Mezcla de especias «Piri Piri»
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Ingredientes
- 4 ct. Markon Lemons
- 2 c. Kitchen Essentials Pomace Olive Oil
- 1 1/2 c. GFS Red Wine Vinegar
- 6 Tbsp. Trade East Paprika
- 4 Tbsp. Markon Fresh Peeled Garlic, minced
- 2 Tbsp. Trade East Granulated Onion
- 2 tsp. Bird’s Eye Chili Powder
- 1 Tbsp. Trade East Sea Salt
- 1 cucharadita de comino molido de Trade East
- 1 tsp. Trade East Ground Ginger
Preparación de la receta
Wash hands.Wash all fresh, unpackaged produce under running water. Drain well.
1. Ralla 2 cucharadas de ralladura de limón con un rallador Microplane. Exprime ½ taza de zumo de limón.
2. Place the lemon zest and juice, olive oil, red wine vinegar, paprika, garlic, granulated onion, bird’s eye chili, salt, cumin and ginger in a stainless-steel mixing bowl. Whisk until blended.
3. Pásalo a un recipiente de conservación no reactivo. Tápalo, etiquétalo, ponle la fecha y guárdalo en la nevera hasta que lo necesites. CCP: Refrigerate at 41°F or below.
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