Markon

El Valor Markon

Una línea completa de frutas y verduras frescas empacadas exclusivamente para operadores de servicios de alimentos con un énfasis en la calidad para una vida útil más prolongada y un mejor rendimiento.

Paz Mental

El Programa de Auditoría de Seguridad Alimentaria 5 Estrellas verifica las especificaciones y recopila información durante las inspecciones realizadas en todos los puntos cruciales del proceso de producción.

Su Cocina

Rastree los productos hasta el nivel del campo, fechas de "consumir preferentemente" en todos los empaques interiores y exteriores de Ready-Set-Serve, e información de almacenamiento y manipulación para ayudar a educar al personal de cocina.

Campos Markon

Auditorías de terceros para buenas prácticas agrícolas, especificaciones detalladas, inspecciones diarias, pruebas de agua.

Transporte

Los monitores de temperatura en los camiones le brindan la tranquilidad de saber que recibirá productos de la más alta calidad en la más alta calidad.

Instalaciones de Cultivo y Envío

Auditorías de terceros para buenas prácticas de manufactura, puntos críticos de control de análisis de peligros (solo Ready-Set-Serve), inspecciones regulares diarias/semanales por parte del personal de Markon.

Almacén del Distribuidor

Personal dedicado de garantía de calidad, zonas de temperatura de almacén reguladas, inspecciones de terceros.

Recursos Markon

Informes de Cosecha Fresca

El costo de los productos agrícolas sube y baja con la estacionalidad, la demanda y los rendimientos de los productos. Los Informes Semanales de Cosecha Fresca le ayudan a mantenerse a la vanguardia al observar las tendencias, cómo usar los productos y la calidad actual.

Tendencias Estacionales

Manténgase a la vanguardia con los informes de tendencias de Markon. Desde nuevas formas de usar productos frescos hasta lo que sus clientes anhelan, descubra una nueva forma de mejorar su menú.