Tacos de pollo crujientes

Name: Tacos de pollo crujientes
Yield: Makes 1
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Raciones

Rinde 1 ración

Tiempo de preparación

Ingredientes

2 unidades de tiras de pollo #281731
2 oz de ensalada de col con cilantro
1 oz de crema de chipotle
1 tortilla de harina de 6" cada una
Ensalada de col
2 tazas de cilantro fresco (para la ensalada de col)
6 tazas de mezcla para ensalada de col #198234 (para ensalada de col)
2 tazas de aderezo para ensalada de col (para la ensalada de col)
Crema de chipotle
3 cucharadas soperas de puré de chipotle #428828 (para la crema de chipotle)
2 tazas de nata agria (para la crema de chipotle)
1 taza de mayonesa (para la crema de chipotle)
1 taza de mayonesa, 1 cucharada de zumo de limón (para la crema de chipotle)
Sal, al gusto

Preparación de la receta

Hornea los filetes de pollo hasta que estén completamente cocidos y alcancen la temperatura interna adecuada.
Coloca dos tiras de pollo en una tortilla de harina, cúbrelas con la ensalada de col preparada, rocíalas con crema de chipotle y sírvelas.
Para preparar la ensalada de col, mezcla todos los ingredientes y guárdala en la nevera.
Para preparar la crema de chipotle, mezcla bien los ingredientes y viértelos en una botella con dosificador para poder usarla.

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