Tacos crujientes en cuenco

Instrucciones de preparación

Lávate las manos. Precalienta el horno a 375 °F. Rocía generosamente un molde para magdalenas de tamaño estándar con spray antiadherente para cocinar. En una sartén grande, dora la carne picada y, a continuación, escurre el exceso de grasa. Mezcla la carne picada, el condimento para tacos y los tomates hasta que quede todo bien mezclado. Forra cada cavidad del molde para magdalenas preparado con una lámina de wonton. Añade una cucharada moderada de la mezcla para tacos y, a continuación, espolvorea una pizca de queso por encima. Presiona con firmeza y añade otra capa de lámina de wonton, la mezcla para tacos y una última capa de queso. Hornea a 375 °F durante 10-12 minutos. Los bordes del wonton deben quedar dorados y el queso debe haberse derretido por completo. CCP: La temperatura interna final de cocción debe alcanzar un mínimo de 165 °F y mantenerse durante al menos 15 segundos. CCP: El producto debe enfriarse hasta alcanzar una temperatura interna máxima de 41 °F o menos en un plazo de 4 horas.