Salsa verde
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Ingredientes
- 2 tazas de tomatillos, en conserva, escaldados o asados
- ¼ de taza de cebolla blanca, picada
- ¼ de taza de cilantro, hojas y tallos, picados
- 2 cucharadas soperas de zumo de lima fresco
- 2 unidades de jalapeño, sin tallo
- sal kosher al gusto
Preparación de la receta
Mezcla todos los ingredientes en una batidora y bate hasta obtener una textura homogénea.
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