Salsa de ají amarillo

Name: Salsa de ají amarillo
Cook time: 20 Minutes
Yield: 1 Jar
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Raciones

1 tarro

Tiempo de preparación

20 minutos

Ingredientes

5 dientes de ajo
½ taza de mayonesa Gordon Choice, «Heavy Duty»
¼ de taza de yogur griego
¼ de taza de queso feta
2 cucharadas soperas de condimento líquido de chile Scotch Bonnet
2 fl oz de zumo de lima
2 cucharadas soperas de ketchup «Upside Down» de Brickman's
⅛ cucharadita de cúrcuma
¼ de cucharadita de sal kosher

Preparación de la receta

Mezcla todos los ingredientes en el vaso de una batidora y bate a alta velocidad hasta obtener una textura homogénea. Añade más o menos pimiento Scotch Bonnet al gusto.