Receta: Pudín de chocolate y chía (en cantidad) 

1. En un bol de acero inoxidable o de cristal, bate el yogur, la leche de coco y el cacao en polvo. 
2. Añade la chía, la vainilla y la miel al bol. Bate para mezclarlo todo bien. 
3. Deja reposar la mezcla durante 30 minutos para que las semillas de chía se ablanden. 
4. Vuelve a batirlo al cabo de 30 minutos, ya que las semillas de chía tienden a depositarse en el fondo. 
5. Tápalo y guárdalo en la nevera toda la noche para que las semillas de chía se hinchen y adquieran la textura de un pudín.

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