5 bolsas de mezcla para ensalada de col, todas las bolsas juntas
2 tazas de vinagre de arroz
2 fl oz de aceite de sésamo
¾ de taza de azúcar
2 cucharadas soperas de sal kosher
Preparación de la receta
Abre todas las bolsas de mezcla para ensalada de col y mézclalas en un cuenco o en una palangana grande.
Mide y añade el resto de los ingredientes a la mezcla de ensalada de col. Mezcla bien con las manos hasta que todo quede bien cubierto. Tápala y guárdala en la nevera.
Déjalo reposar al menos 1 hora para que la ensalada de col se marine y absorba los sabores antes de servirla. Pruébala y rectifica el sazonado antes de servirla.