Caldo de huesos de pollo asado
Raciones
12 oz
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Ingredientes
- Receta de 12 oz: Caldo de huesos de pollo asado (lote)
- 1 unidad de limones Markon de California
Preparación de la receta
- En una cacerola no reactiva, calienta el caldo hasta que hierva a fuego lento y, a continuación, viértelo en un recipiente para cocinar al vapor en la línea de servicio en caliente, en una olla para sopa o en una jarra para autoservicio.
- Utiliza un cucharón para llenar una taza caliente con 12 oz. de caldo de huesos y decórala con una rodaja fina de limón fresco. Sírvela con un manguito térmico alrededor de la taza y cierra bien la tapa.
