Lassi de pepino y menta
Raciones
1 ración de 16 onzas
Tiempo de preparación
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Ingredientes
- 1 unidad de lima Markon, cortada por la mitad
- 4 oz. de hielo
- 1 taza de yogur griego natural desnatado
- 1 oz. de pepino sin semillas
- 12 unidades de hojas de menta Markon
- 2 cucharaditas de miel de trébol GFS
- sal kosher al gusto
Preparación de la receta
1. Ralla la piel de media lima con un rallador Microplane.
2. Tritura el hielo en una batidora.
3. Añade el yogur al hielo y tritura a intervalos.
4. Añade la ralladura de lima y el resto de ingredientes y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Viértelo en un vaso frío o guárdalo en la nevera hasta que lo necesites.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por ración)
Calorías: 179
Grasas: 0 g.
Sodio: 85 mg.
Hidratos de carbono: 26 g.
Proteínas: 23 g.
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