{"id":5612,"date":"2022-03-30T20:30:00","date_gmt":"2022-03-31T01:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/live-gordon-food-service.pantheonsite.io\/how-digital-technology-can-help-you-hire-best-restaurant-staff\/"},"modified":"2023-05-24T10:28:41","modified_gmt":"2023-05-24T15:28:41","slug":"como-puede-ayudarte-la-tecnologia-digital-a-contratar-al-mejor-personal-para-tu-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/how-digital-technology-can-help-you-hire-best-restaurant-staff\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo puede ayudarte la tecnolog\u00eda digital a contratar al mejor personal para tu restaurante"},"content":{"rendered":"

Este art\u00edculo se public\u00f3 originalmente en BackofHouse.io<\/a>. Vis\u00edtalos para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n y soluciones sobre el sector de la restauraci\u00f3n.<\/p>\n

En el contexto actual, los m\u00e9todos de selecci\u00f3n de personal habituales, como los anuncios en Craigslist o los simples carteles de \u201cSe busca personal\u201d, rara vez son suficientes. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Nacional de Restaurantes, Situaci\u00f3n del sector de la restauraci\u00f3n<\/a> Seg\u00fan el informe, aproximadamente la mitad de los operadores encuestados prev\u00e9n que la contrataci\u00f3n y la retenci\u00f3n de empleados ser\u00e1 su principal reto en 2022. Y eso significa que te enfrentas a una gran cantidad de competidores, adem\u00e1s de a una oferta de candidatos m\u00e1s escasa que nunca. <\/p>\n

Para contribuir a ello, es importante plantearse estrategias como aumentar los salarios y fomentar una cultura empresarial m\u00e1s s\u00f3lida. Pero quiz\u00e1 tambi\u00e9n sea el momento de replantearse los procesos de selecci\u00f3n de personal y empezar a aprovechar las ventajas que ofrece la tecnolog\u00eda.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda hay un mont\u00f3n de recursos digitales plataformas de contrataci\u00f3n<\/a> disponibles en el mercado, dise\u00f1adas para que los procesos de selecci\u00f3n de personal sean m\u00e1s eficientes y eficaces. Analizamos las principales ventajas para que puedas decidir si es la inversi\u00f3n adecuada para ti.<\/p>\n

Publicaci\u00f3n autom\u00e1tica de ofertas de empleo en todos los sitios web m\u00e1s importantes<\/h3>\n

El software digital puede simplificar el proceso de publicaci\u00f3n de ofertas de empleo al hacerlo autom\u00e1ticamente por ti. Con muchas plataformas, basta con un solo clic para que tus ofertas de empleo se publiquen en Indeed, Monster, Craigslist, ZipRecruiter y en docenas de otras plataformas de empleo l\u00edderes. Algunas plataformas, como Harri<\/a>, tambi\u00e9n cuentan con su propio portal de empleo en el sector hotelero, lo que ampl\u00eda a\u00fan m\u00e1s el alcance. Adem\u00e1s, muchos se integran con plataformas como Google y Facebook Jobs, lo que facilita potenciar las publicaciones y aumentar el alcance, todo ello desde un \u00fanico lugar centralizado. <\/p>\n

Algunas plataformas tambi\u00e9n cuentan con herramientas que te ayudan antes de llegar a la fase de publicaci\u00f3n. Por ejemplo, CareerPlug <\/a>ofrece una variedad de plantillas para anuncios de empleo. Aunque es importante adaptar cada una de ellas a tu marca, estas plantillas son un buen punto de partida. <\/p>\n

Estrategias de selecci\u00f3n de personal creativas y pr\u00e1cticas <\/h3>\n

Muchos consideran que la selecci\u00f3n de personal es la parte m\u00e1s complicada del proceso de contrataci\u00f3n. Afortunadamente, las plataformas digitales de contrataci\u00f3n est\u00e1n desarrollando cada vez m\u00e1s estrategias innovadoras dise\u00f1adas para ayudar tanto a llegar a m\u00e1s personas como a atraer a candidatos de mayor calidad. Tomemos, por ejemplo, L\u00ednea de trabajo<\/a>, que permite a los candidatos solicitar c\u00f3modamente los puestos vacantes mediante un mensaje de texto utilizando un c\u00f3digo QR o un n\u00famero de tel\u00e9fono que aparece en las ofertas de empleo. Workstream es tambi\u00e9n una de las varias plataformas que ofrece la funci\u00f3n de curr\u00edculum en v\u00eddeo. Los candidatos pueden enviar un breve v\u00eddeo de presentaci\u00f3n, lo que supone una forma sencilla de seleccionar a las personas m\u00e1s interesadas en el puesto.<\/p>\n

Algunas plataformas, como Aterriz\u00f3<\/a>, utilizan la inteligencia artificial (IA) para comunicarse con los posibles candidatos, lo que te evita tener que responder a las mismas preguntas una y otra vez, al tiempo que mantienen el inter\u00e9s de los candidatos con respuestas en tiempo real. Y luego est\u00e1n plataformas como Sazonado<\/a>, que funcionan a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n para smartphone que hace que el proceso de contrataci\u00f3n y emparejamiento se parezca casi a Tinder.<\/p>\n

Dependiendo del puesto que quieras cubrir, quiz\u00e1 te interese buscar tambi\u00e9n plataformas que ofrezcan la posibilidad de crear campa\u00f1as publicitarias dirigidas. Estas funciones pueden aumentar las posibilidades de que tus ofertas de empleo lleguen a los candidatos que realmente cuentan con las habilidades que buscas. <\/p>\n

Nos encargamos de la preselecci\u00f3n y de la preparaci\u00f3n de la entrevista por ti<\/h3>\n

\u00bfCansado de pasar horas y horas revisando curr\u00edculos? Aqu\u00ed es donde el software automatizado realmente destaca. La mayor\u00eda de las plataformas se encargan de realizar, al menos en parte, el proceso de selecci\u00f3n por ti. Landed, por ejemplo, vuelve a utilizar su tecnolog\u00eda de inteligencia artificial para evaluar a los candidatos bas\u00e1ndose en m\u00e1s de 50 criterios, entre los que se incluyen las habilidades comunicativas, el lenguaje corporal y la permanencia en el puesto de trabajo. Fliptable <\/a>Tambi\u00e9n utiliza la inteligencia artificial para emparejarte con candidatos, bas\u00e1ndose en una combinaci\u00f3n de experiencia, ubicaci\u00f3n y preferencias laborales.<\/p>\n

Otras plataformas, como Harri, te permiten crear tus propias evaluaciones personalizadas para que las completen los candidatos. Adem\u00e1s, con la mayor\u00eda de las soluciones de software, puedes utilizar un proceso de selecci\u00f3n autom\u00e1tico para descartar a aquellos que no se ajusten a tus necesidades. Algunas te permiten tambi\u00e9n utilizar pruebas o cuestionarios para evaluar rasgos subjetivos, dise\u00f1ados para identificar a los candidatos que mejor se adaptan a la cultura de tu empresa. Si buscas un enfoque de selecci\u00f3n totalmente pr\u00e1ctico, encontrar\u00e1s numerosas plataformas que ofrecen adem\u00e1s una lista de preguntas de entrevista personalizables, junto con un espacio centralizado para almacenar y realizar un seguimiento de las respuestas de todos los candidatos.<\/p>\n

Potencial de contrataci\u00f3n a corto plazo<\/h3>\n

Tanto si buscas cubrir un puesto mientras esperas a que aparezca el candidato adecuado a tiempo completo, como si necesitas sustituir temporalmente a alguien que est\u00e1 de baja, existen varias plataformas dise\u00f1adas para poner en contacto a las empresas con trabajadores disponibles a corto plazo. Por ejemplo: SnapShyft<\/a>, por ejemplo, que cuenta con una bolsa de trabajo de m\u00e1s de 40 000 trabajadores debidamente seleccionados, desde cocineros hasta camareros, lavaplatos, personal de seguridad y personal de desinfecci\u00f3n. La plataforma ofrece una soluci\u00f3n flexible de contrataci\u00f3n, dise\u00f1ada para cubrir desde turnos puntuales hasta puestos m\u00e1s permanentes.<\/p>\n

Otras soluciones similares de dotaci\u00f3n de personal flexible incluyen GigPro <\/a>y Instawork<\/a>. Y luego est\u00e1 Bite Ninja<\/a>, un concepto innovador que puede ayudar a cubrir los turnos vac\u00edos en el servicio de drive-thru y las vacantes en el mostrador. Funciona permiti\u00e9ndote contratar a trabajadores a distancia para atender los pedidos, que aparecen en pantalla ante los clientes a trav\u00e9s de los paneles de men\u00fa. <\/p>\n

Funciones optimizadas de incorporaci\u00f3n de nuevos usuarios<\/h3>\n

La mayor\u00eda de los programas de selecci\u00f3n de personal actuales te permiten agilizar el proceso, desde la recepci\u00f3n de una solicitud hasta el primer d\u00eda de trabajo, pasando por todos los tr\u00e1mites administrativos intermedios. Por ejemplo, Contrataci\u00f3n eficaz<\/a>, una plataforma que no solo te permite seleccionar, realizar un seguimiento y contratar a trabajadores por horas, sino tambi\u00e9n centralizar todo en un sistema basado en la nube que elimina la necesidad de documentos en papel. Ofrecen un proceso de incorporaci\u00f3n de 15 minutos que se puede completar desde cualquier dispositivo. Incluye herramientas electr\u00f3nicas de gesti\u00f3n de los formularios I-9 y E-Verify que garantizan no solo que se firmen y rellenen los formularios fiscales estatales y federales necesarios, las pol\u00edticas de la empresa y los formularios I-9, sino tambi\u00e9n que tu empresa cumpla con la legislaci\u00f3n vigente.<\/p>\n

Aqu\u00ed tambi\u00e9n hay muchas otras plataformas entre las que elegir, que pueden incluir funciones de incorporaci\u00f3n que van desde portales de v\u00eddeos formativos hasta integraciones con los sistemas de n\u00f3minas, pasando por comprobaciones estandarizadas de los requisitos de elegibilidad y de antecedentes de los empleados.<\/p>\n

Oportunidades para recabar informaci\u00f3n de antiguos empleados y contratarlos<\/h3>\n

Algunas plataformas, como HourWork<\/a>, te permiten volver a conectar con personas que ya conoces, es decir, antiguos candidatos y empleados. Esto te invita a aprender del pasado, al comprender mejor por qu\u00e9 el personal ha abandonado la empresa. Adem\u00e1s, maximiza tu reserva de talento al facilitar que los antiguos empleados y candidatos vuelvan a la empresa. Las ofertas de empleo se publican en cuanto est\u00e1n disponibles. Adem\u00e1s, un equipo de expertos en comunicaci\u00f3n se encarga de animar a las personas de tu c\u00edrculo a que presenten su candidatura.<\/p>\n

Aspectos a tener en cuenta y por d\u00f3nde empezar: las plataformas de contrataci\u00f3n no son gratuitas<\/h3>\n

Hay docenas de plataformas digitales de selecci\u00f3n de personal a tu disposici\u00f3n, muchas de las cuales ofrecen la mayor\u00eda, si no todas, de las funciones mencionadas anteriormente. Pero ten en cuenta que la mayor\u00eda de los programas de selecci\u00f3n de personal requieren una suscripci\u00f3n, y las cuotas pueden oscilar entre $40 y cientos de d\u00f3lares al mes. Intenta determinar tu presupuesto desde el principio antes de consultar con terceros. Pero ten en cuenta la recompensa: una contrataci\u00f3n de calidad a veces aporta un rendimiento incalculable.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los carteles de \u2019Se busca personal\u00bb son muy comunes, pero la tecnolog\u00eda puede mejorar el proceso de selecci\u00f3n.<\/p>","protected":false},"author":19,"featured_media":5613,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[110,69],"tags":[],"class_list":["post-5612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurant-bars","category-running-your-business"],"acf":[],"yoast_head":"\nHow digital technology can help you hire the best staff<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/como-puede-ayudarte-la-tecnologia-digital-a-contratar-al-mejor-personal-para-tu-restaurante\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" 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