{"id":4975,"date":"2019-04-11T19:35:00","date_gmt":"2019-04-12T00:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/live-gordon-food-service.pantheonsite.io\/green-and-clean-finding-eco-friendly-cleaning-products\/"},"modified":"2023-02-01T14:17:30","modified_gmt":"2023-02-01T20:17:30","slug":"green-and-clean-como-encontrar-productos-de-limpieza-respetuosos-con-el-medio-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/green-and-clean-finding-eco-friendly-cleaning-products\/","title":{"rendered":"Ecol\u00f3gico y limpio: c\u00f3mo encontrar productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente"},"content":{"rendered":"

En un momento en el que los j\u00f3venes se preocupan cada vez m\u00e1s por la protecci\u00f3n del medio ambiente, es conveniente que los responsables de los servicios de restauraci\u00f3n en el \u00e1mbito educativo sepan que existen opciones respetuosas con el medio ambiente para tareas tan esenciales como la limpieza y la gesti\u00f3n de residuos.<\/p>\n

Las palabras \u201cproductos qu\u00edmicos\u201d y \u201csostenibilidad\u201d no parecen encajar entre s\u00ed. Y cuando se mencionan \u201cbolsas de basura\u201d y \u201cecol\u00f3gicas\u201d en la misma frase, parece m\u00e1s bien una elecci\u00f3n de color que un argumento de venta positivo.<\/p>\n

Pero los estudiantes de todos los niveles \u2014desde la educaci\u00f3n primaria y secundaria hasta la universidad\u2014 quieren saber qu\u00e9 contienen los productos que se utilizan para limpiar las mesas, fregar los suelos, lavar los platos y sacar la basura. A algunos incluso les preocupa c\u00f3mo se fabrican esos productos o qu\u00e9 ocurre con ellos una vez que se han utilizado.<\/p>\n

\u201cHay opciones de productos respetuosos con el medio ambiente disponibles; todo depende de lo que busque el operador o de c\u00f3mo se adapten a sus necesidades y presupuesto\u201d, afirma Tami Stob, directora de categor\u00eda para Norteam\u00e9rica de productos de limpieza en Gordon Food Service.<\/p>\n

Encuentra productos que se adapten a tus objetivos <\/h3>\n

\"imagenLo importante a la hora de elegir cualquier producto, afirma Stob, es asegurarse de que satisfaga tus necesidades de limpieza y se ajuste a tu compromiso con la sostenibilidad. \u201cSi para ti y para tus clientes es importante apostar por la ecolog\u00eda, nuestros representantes de ventas pueden evaluar tus opciones. Quiz\u00e1 descubras que no tiene sentido elegir bolsas de basura compostables si tu empresa de recogida de residuos no dispone de un sistema para eliminarlas adecuadamente\u201d.\u201d<\/p>\n

Otro factor a tener en cuenta es el coste. Stob se\u00f1ala que algunos productos sostenibles son m\u00e1s caros porque su producci\u00f3n y el cumplimiento de la normativa suponen un mayor esfuerzo. Pero si tu empresa est\u00e1 tratando de alcanzar objetivos de sostenibilidad o quiere transmitir un mensaje sobre la gesti\u00f3n medioambiental, existen opciones en distintos rangos de precios, y la disponibilidad de productos est\u00e1 creciendo r\u00e1pidamente a medida que aumenta la demanda.<\/p>\n

\u201cTenemos de todo, desde los productos sujetos a las normativas m\u00e1s estrictas hasta otros que se adaptan a necesidades de envasado m\u00e1s reducidas\u201d, afirma Stob. \u201cSimplemente depende de lo que se quiera conseguir\u201d.\u201d<\/p>\n

Hay un producto de limpieza para cada tarea, pero no todos cumplen con los requisitos de sostenibilidad y transparencia. El programa \u00abClear Choice\u00bb de Gordon Food Service ayuda a tu empresa a dar a conocer su compromiso con la sostenibilidad mediante la elecci\u00f3n de productos que cuenten con certificaciones espec\u00edficas en el etiquetado:<\/p>\n