{"id":4929,"date":"2019-02-18T15:57:00","date_gmt":"2019-02-18T21:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/live-gordon-food-service.pantheonsite.io\/how-fresh-menu-ideas-will-grow-spring-holidays-success\/"},"modified":"2023-02-01T14:14:38","modified_gmt":"2023-02-01T20:14:38","slug":"como-las-ideas-originales-para-el-menu-contribuiran-al-exito-de-las-fiestas-de-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/how-fresh-menu-ideas-will-grow-spring-holidays-success\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo las ideas originales para el men\u00fa contribuir\u00e1n al \u00e9xito de las fiestas de primavera"},"content":{"rendered":"

Por si los d\u00edas m\u00e1s largos y c\u00e1lidos no fueran suficientes, las vacaciones de primavera son una invitaci\u00f3n para que la gente salga de casa y descubra las novedades. Ten en cuenta los d\u00edas festivos<\/a>\u2014el D\u00eda de San Patricio, la Semana Santa y el D\u00eda de la Madre\u2014, as\u00ed como la promesa de frescura que trae la primavera a entusiasmar a los clientes<\/a>.<\/p>\n

Las posibilidades nos llaman, y existe un anhelo universal por sabores intensos que anuncian la llegada de la hierba verde, los \u00e1rboles frondosos, los cielos azules y los nuevos comienzos. Hoy en d\u00eda, los comensales conocen bien los ingredientes de temporada y est\u00e1n deseosos de encontrar men\u00fas que perciban como naturales y m\u00ednimamente procesados. Ofrecemos una selecci\u00f3n de recetas para las fiestas de primavera con opciones para todos los gustos: preparaciones frescas, sabores internacionales, platos familiares y reconfortantes, y opciones m\u00e1s saludables. <\/p>\n

Recetas destacadas<\/h3>\n

\"Bocadillo<\/strong><\/p>\n

Bocadillo de pavo al piri piri <\/strong><\/a><\/p>\n

Lleva la tradici\u00f3n del pavo a las fiestas de primavera con un sencillo bocadillo que combina pavo desmenuzado con un aderezo de especias piri piri, una tierna mezcla de ensalada de col rizada arco\u00edris, aguacate y una salsa de tahini al lim\u00f3n con un toque \u00e1cido. Es una mezcla de sabores internacionales ideal tanto para quienes quieran comer en casa como para quienes busquen algo para llevar.<\/p>\n

\"Pastelitos<\/strong><\/p>\n

Pastelitos de suero de leche <\/strong><\/a><\/p>\n

Dale un toque especial a tu men\u00fa de desayuno o brunch llevando las tortitas a otro nivel. En serio\u2026 esta masa queda tan esponjosa como una almohada al cocinarla en una sart\u00e9n de hierro fundido. Esta receta las acompa\u00f1a con sirope de arce con avellanas, nueces pecanas confitadas y coco rallado. Pero como, en el fondo, se trata de una tortita, puedes personalizarla como un capricho para Pascua o el D\u00eda de la Madre con bayas frescas, az\u00facar glas, caramelo o chocolate. Ya te haces una idea.<\/p>\n

\"Filete<\/strong><\/p>\n

Filete de lomo con tomatillo y chile poblano<\/strong><\/a> <\/p>\n

El filete de falda es uno de los cortes de ternera m\u00e1s sabrosos y tiernos. Se trata de un corte alternativo que permite a\u00f1adir valor al men\u00fa sin sacrificar el sabor. Este filete alcanza su m\u00e1xima expresi\u00f3n cuando se asa a la parrilla en su punto o poco hecho, y resulta a\u00fan m\u00e1s delicioso si se sirve acompa\u00f1ado de pimientos, cebollas y patatas, y se adereza con una suculenta salsa y una cucharada de salsa picante.<\/p>\n

\"Ensalada<\/strong><\/p>\n

Ensalada de gambas con chutney de cilantro <\/strong><\/a><\/p>\n

Las ensaladas creativas son una nueva oportunidad para renovar tu men\u00fa, ampliando tu oferta de ensaladas de una forma moderna. Las lentejas crujientes aportan una textura y un aporte proteico inesperados al mezclarlas con esta satisfactoria combinaci\u00f3n de verduras frescas y crujientes y gambas calientes y picantes, aderezadas con un chutney de cilantro de sabor complejo y sabroso. <\/p>\n

\"La<\/strong><\/p>\n

La magdalena definitiva para el desayuno<\/strong> <\/a><\/p>\n

A un lado, s\u00e1ndwich de muffin de huevo: esta comida empieza con una masa de muffin de ma\u00edz que lleva beicon, queso, cebollas verdes y pimientos rojos. En su interior se hornea un huevo cocido durante seis minutos para rematar el plato. Es un plato delicioso para el men\u00fa de desayuno disponible todo el d\u00eda que tambi\u00e9n resulta ideal para llevar, satisfaciendo as\u00ed las necesidades de comodidad de tu men\u00fa y de los comensales de hoy en d\u00eda.<\/p>\n

\"Envoltura<\/strong><\/p>\n

Envoltura de lechuga con salvelino \u00e1rtico<\/strong> <\/a><\/p>\n

Este plato satisface a los amantes de la comida saludable y puede formar parte de tu estrategia de comunicaci\u00f3n transparente a la hora de destacar los productos del mar procedentes de fuentes sostenibles. Empieza dorando unos cubitos de salvelino \u00e1rtico sazonados con una pizca de especias tailandesas. Col\u00f3calos en una envoltura de lechuga Boston Bibb junto con zanahorias encurtidas y cilantro, y adereza con una cremosa salsa de miso para conseguir una combinaci\u00f3n de sabores insuperable.<\/p>\n

Descubre otras ideas para men\u00fas de las vacaciones de primavera<\/h3>\n

Pregunta a tu representante comercial de Gordon Food Service c\u00f3mo puedes aprovechar estas recetas y muchas m\u00e1s para sacar el m\u00e1ximo partido al aumento de clientes durante las vacaciones de primavera.
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Celebra con recetas frescas y sabrosas, perfectas para el D\u00eda de San Patricio, la Semana Santa, el D\u00eda de la Madre y muchas otras ocasiones.<\/p>","protected":false},"author":19,"featured_media":15154,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-4929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinary-ideas"],"acf":[],"yoast_head":"\nHow Fresh Menu Ideas Will Grow Spring Holidays Success<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/como-las-ideas-originales-para-el-menu-contribuiran-al-exito-de-las-fiestas-de-primavera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta 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