Formar a un l\u00edder realmente excelente es un poco como hacer un pastel realmente excelente.<\/p>\n
Todo empieza con una receta, a la que le sigue mucha pr\u00e1ctica. Hay que mezclar los ingredientes adecuados en el momento oportuno, a\u00f1adiendo una pizca de esto y un chorrito de aquello cuando sea necesario. Es buena idea probarlo de vez en cuando. Hay que tener en cuenta que se cometer\u00e1n errores y que, a veces, los resultados no ser\u00e1n los esperados. Pero enfocar el liderazgo como si fuera una receta tiene sentido.<\/p>\n
Es en parte ciencia y en parte arte. No es solo una f\u00f3rmula, es un proceso. Un proceso en el que hay que hacer ajustes para conseguir el resultado deseado. Tomando como gu\u00eda el proceso de creaci\u00f3n de recetas, aqu\u00ed tienes seis cosas que el liderazgo y las recetas tienen en com\u00fan:<\/p>\n
El mejor pastel de chocolate que se haya hecho jam\u00e1s sigue partiendo de ingredientes b\u00e1sicos que han resistido el paso del tiempo, como la mantequilla, los huevos, el az\u00facar, la harina, etc. Son los toques finales \u2014cacao en polvo, chocolate negro de alta calidad, adornos\u2014 los que le dan ese toque excepcional que imaginas.<\/p>\n
El liderazgo funciona de la misma manera. Ten en cuenta todos los ingredientes con una idea clara de c\u00f3mo ser\u00e1 el resultado final. Si tu objetivo es que los comensales est\u00e9n satisfechos, hablen a sus amigos de tu comida y vuelvan a comer a tu restaurante, aseg\u00farate de que todos los miembros del equipo conozcan ese objetivo y se centren en \u00e9l. Los miembros de tu plantilla son tus ingredientes y todos deben trabajar en armon\u00eda. Esto funciona mejor cuando el objetivo est\u00e1 claro.<\/p>\n
Al igual que en una receta, el \u00e9xito se mide por tu capacidad para repetir la f\u00f3rmula o realizar los ajustes necesarios para lograr un rendimiento constante.<\/p>\n
Una receta siempre empieza con una lista de ingredientes. Estos son tus elementos b\u00e1sicos. Elementos individuales muy \u00fatiles que pueden funcionar por s\u00ed solos. La tarea del l\u00edder es conocer a fondo cada uno de estos componentes.<\/p>\n
Descubre los puntos fuertes de tus recepcionistas, camareros, chef, cocineros de l\u00ednea, coordinadores de sala, personal de limpieza de mesas, etc. Todos ellos deben dar lo mejor de s\u00ed mismos y trabajar en equipo para que tu negocio tenga \u00e9xito. Al igual que ocurre al elaborar una receta, un cambio en uno de los ingredientes afecta al resto.<\/p>\n
Un plato principal delicioso servido con cubiertos sucios significa que tu receta no est\u00e1 bien equilibrada. Es un recordatorio de que es tan importante comprender lo que hace el equipo de sala como saber qu\u00e9 incluye el chef en el men\u00fa.<\/p>\n
Una vez que te hayas familiarizado con la parte m\u00e1s conocida de tu negocio, podr\u00e1s abordar los aspectos que te resulten m\u00e1s desconocidos. Es posible que tengas que documentarte, investigar, hacer preguntas y, sobre todo, escuchar.<\/p>\n
Aqu\u00ed es donde se pone de manifiesto la diferencia entre ser un jefe y ser un l\u00edder. Un jefe es alguien que est\u00e1 al mando, asigna tareas y toma decisiones cruciales. Un l\u00edder es alguien que influye en los dem\u00e1s y saca lo mejor de ellos fijando objetivos y predicando con el ejemplo.<\/p>\n
Interesarte por los aspectos que desconoces demuestra a tu equipo que te comprometes a comprender y valorar sus funciones. Esto crea un v\u00ednculo de confianza y les permite desarrollar las cualidades que mejoran tu f\u00f3rmula para el \u00e9xito.<\/p>\n
Como l\u00edder, debes tratar a todo el mundo por igual, pero orientar a cada uno de forma diferente. Es como perfeccionar una receta. Conoces las funciones de cada miembro del equipo, pero \u00bfconoces realmente a las personas?<\/p>\n
Es posible que los nuevos empleados necesiten formaci\u00f3n adicional. A algunas personas basta con indicarles el camino a seguir. Pero todos deben saber qu\u00e9 beneficios obtendr\u00e1n \u2014bonificaciones, ascensos, d\u00edas libres\u2014 al alcanzar el objetivo. Este tipo de transparencia hace que todos se impliquen en el proyecto y les infunde confianza.<\/p>\n
Cualquier chef te dir\u00e1 lo importante que es probar tu creaci\u00f3n sobre la marcha. Un buen l\u00edder debe ser honesto, flexible y tener una mentalidad abierta, sobre todo cuando algo sale mal. Y habr\u00e1 fracasos.<\/p>\n
Recuerda que nada cambia sin pasar por el fracaso. Un verdadero l\u00edder reconoce un fracaso y lo admite. El liderazgo implica lidiar con las dudas y los retos a cada paso. La disposici\u00f3n a intentar y a fracasar anima a todos a convertirse en agentes del cambio sin miedo.<\/p>\n
Cuando creas que tu receta es la perfecta, es hora de ponerla a prueba. Anima a los miembros del equipo a afianzarse y crecer. Un buen liderazgo forma a los l\u00edderes del futuro.<\/p>\n
Contrata a personas que disfruten de verdad con lo que hacen. An\u00edmales a centrarse en la satisfacci\u00f3n del cliente. Una vez que hayas definido el car\u00e1cter de tu receta, solo ser\u00e1 cuesti\u00f3n de hacer peque\u00f1os ajustes para ofrecer un producto homog\u00e9neo.<\/p>\n
Detr\u00e1s de cada receta hay una fuente de inspiraci\u00f3n. Lo que la convierte en algo propio es la atenci\u00f3n al detalle que decidas dedicarle.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Desde elegir los ingredientes adecuados hasta saber cu\u00e1ndo hacer ajustes, hay seis cosas que tienen en com\u00fan los l\u00edderes fuertes y las buenas recetas.<\/p>","protected":false},"author":19,"featured_media":4820,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-4819","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-running-your-business"],"acf":[],"yoast_head":"\n