{"id":46468,"date":"2026-10-30T11:30:26","date_gmt":"2026-10-30T15:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/gfs.com\/?p=46468"},"modified":"2026-10-30T11:30:27","modified_gmt":"2026-10-30T15:30:27","slug":"optimice-operaciones-agregando-servicios-de-contestacion-telefonica-con-ia-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/streamline-operations-adding-ai-phone-answering-services-to-your-restaurant\/","title":{"rendered":"Optimice sus operaciones agregando servicios de contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con IA a su restaurante"},"content":{"rendered":"

Las llamadas telef\u00f3nicas sin contestar le podr\u00edan estar costando una fortuna a su restaurante. Peor a\u00fan, es posible que ni siquiera se d\u00e9 cuenta de cu\u00e1ntas oportunidades est\u00e1 perdiendo. Seg\u00fan un art\u00edculo reciente<\/a> de Nation\u2019s Restaurant News (NRN), el 40% de todas las llamadas a restaurantes no se contestan, y le est\u00e1 costando a la industria 20 mil millones de d\u00f3lares en ingresos perdidos cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

\"David<\/a><\/figure>
\n

Es por eso que un n\u00famero cada vez mayor de restaurantes est\u00e1 recurriendo a los servicios de contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con IA en busca de ayuda. Los servicios de contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con IA<\/a> para restaurantes no solo son cada vez m\u00e1s sofisticados e intuitivos, sino que tambi\u00e9n est\u00e1n m\u00e1s disponibles y son m\u00e1s accesibles.<\/p>\n\n\n\n

Un buen sistema telef\u00f3nico automatizado para restaurantes puede ayudarle a aumentar los ingresos, atraer clientes recurrentes y elevar la moral de los empleados, dice David Wisdom, experto en operaciones de Back of House David Wisdom<\/a>.. Y lo mejor de todo es que es muy f\u00e1cil de configurar y personificar para su negocio.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es exactamente la contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con IA y qu\u00e9 puede hacer por su restaurante?<\/h3>\n\n\n\n

Hace unos meses<\/a>, el equipo de Back of House se entrevist\u00f3 con Rebecca Evanhoe, estratega de dise\u00f1o de conversaciones del servicio de contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con IA <\/a>Slang.AI<\/a>. Rebecca nos cont\u00f3 c\u00f3mo los servicios de contestaci\u00f3n por voz con IA pueden impulsar el crecimiento, mejorar la experiencia del cliente para sus comensales y potenciar sus esfuerzos de marketing.<\/p>\n\n\n\n

Reserva mesas, puede cambiar su reservaci\u00f3n y puede cancelar una reservaci\u00f3n. Puede ayudar a las personas que van tarde y puede responder cualquier pregunta sobre el restaurante, explic\u00f3 Rebecca. Manillas una gran cantidad de cosas b\u00e1sicas que un anfitri\u00f3n puede hacer para que el anfitri\u00f3n tenga mucha m\u00e1s libertad de estar presente en persona.<\/p>\n\n\n\n

Esta libertad es incre\u00edblemente valiosa tanto para la experiencia del cliente como para la experiencia del empleado.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La inteligencia artificial de voz para restaurantes tambi\u00e9n es cada vez m\u00e1s f\u00e1cil de configurar, personificar y mantener, incluso para peque\u00f1os negocios. La mayor\u00eda de los principales servicios de contestaci\u00f3n telef\u00f3nica con inteligencia artificial tambi\u00e9n est\u00e1n dise\u00f1ados para funcionar directamente con su sistema POS,<\/a> as\u00ed como con sus sistemas de pedidos<\/a>, entrega a domicilio y reservaciones.<\/p>\n\n\n\n

Con Slang, por ejemplo, puede configurarlo muy r\u00e1pido y hacer que responda preguntas espec\u00edficas sobre su restaurante, se\u00f1al\u00f3 Rebecca. Y nos integramos con proveedores de reservaciones como <\/a>Open Table<\/a>, SevenRooms<\/a> y Yelp<\/a>. Y siempre estamos agregando m\u00e1s integraciones.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, \u00bfc\u00f3mo puede la inteligencia artificial de voz para restaurantes ayudar a su negocio?<\/p>\n\n\n\n

3 formas de optimizar su operaci\u00f3n utilizando un contestador telef\u00f3nico con inteligencia artificial para su restaurante<\/h3>\n\n\n\n

Para los restaurantes ocupados, agregar un sistema telef\u00f3nico automatizado y confiable para restaurantes puede tener un efecto domin\u00f3 positivo, explica David. Una vez que deja de perder llamadas y el tel\u00e9fono deja de sonar sin parar, la experiencia mejora para todos: su personal, el cliente al tel\u00e9fono y el comensal en su restaurante.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed hay solo algunas maneras en que la inteligencia artificial de voz para restaurantes puede marcar una gran diferencia para su negocio.<\/p>\n\n\n\n

1. Deje de perder llamadas<\/h4>\n\n\n\n

Las llamadas perdidas equivalen a oportunidades perdidas. Sin importar si est\u00e1 perdiendo llamadas porque su restaurante est\u00e1 cerrado, porque est\u00e1 en otra l\u00ednea o porque su personal est\u00e1 demasiado ocupado para contestar el tel\u00e9fono que suena constantemente, es un destructor absoluto de ingresos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Cada vez que no contesta el tel\u00e9fono, est\u00e1 dejando dinero sobre la mesa. No solo eso, sino que est\u00e1 alejando a clientes potenciales: personas que podr\u00edan haber hecho reservaciones con solo un poco de ayuda, que podr\u00edan haber gastado dinero en su establecimiento, o que incluso podr\u00edan haberse convertido en clientes recurrentes. <\/p>\n\n\n\n

En contraste, la inteligencia artificial de voz para restaurantes est\u00e1 disponible para sus clientes las 24 horas del d\u00eda, los 7 d\u00edas de la semana. Las llamadas nunca se descuidan y existe evidencia tangible de que esto es un beneficio potencial para sus ganancias netas.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1nto m\u00e1s podr\u00eda estar ganando su restaurante con solo eliminar esas llamadas perdidas? Durante una conversaci\u00f3n reciente <\/a>con Ryan Sullivan, director de marketing del servicio de contestador de voz impulsado por inteligencia artificial Sadie<\/a>, aprendimos que sus clientes recuperan un promedio de $76,000 al a\u00f1o en ingresos que de otro modo se habr\u00edan perdido, simplemente al agregar un contestador de voz con inteligencia artificial.<\/p>\n\n\n\n

2. Elimine los tiempos de espera de los clientes<\/h4>\n\n\n\n

Si todav\u00eda contesta los tel\u00e9fonos manualmente, es posible que tenga un cuello de botella operativo que le cueste minutos valiosos todos los d\u00edas tanto a usted como a sus clientes. <\/p>\n\n\n\n

Por un lado, a nadie le gusta que lo pongan en espera. Es posible que est\u00e9 disminuyendo la experiencia del cliente desde el principio al hacerlos esperar para hablar con alguien. Incluso puede perder a clientes frustrados que simplemente deciden que preferir\u00edan llamar a otro lugar antes que esperar para hacer un pedido o una reservaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

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No solo eso, sino que cada minuto que pone a un cliente en espera es un minuto m\u00e1s tarde en que su cocina recibe un pedido y un minuto m\u00e1s tarde en que este pedido est\u00e1 listo para la entrega. Esos minutos se acumulan en una menor eficiencia y una reducida satisfacci\u00f3n del cliente.<\/p>\n\n\n\n

Con el contestador de voz con inteligencia artificial, no hay tiempos de espera. A nadie se le pone en espera jam\u00e1s. Los principales servicios de contestador telef\u00f3nico con inteligencia artificial pueden atender todas las llamadas simult\u00e1neamente. Pueden responder a las preguntas de los clientes con matices y procesar solicitudes de entregas y reservaciones. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Y con la mayor\u00eda de los servicios de contestador telef\u00f3nico con inteligencia artificial para restaurantes, tambi\u00e9n puede solicitar f\u00e1cilmente ser transferido a un miembro del personal humano. Esto significa que todo avanza un poco m\u00e1s r\u00e1pido para sus clientes y su cocina.<\/p>\n\n\n\n

3. Mejore la moral del personal<\/h4>\n\n\n\n

Seg\u00fan un art\u00edculo reciente de NRN<\/a>, la industria de servicios para alimentos contin\u00faa operando con una tasa de rotaci\u00f3n anual del 80%. Esto significa que los restaurantes a menudo tienen escasez de personal durante los turnos concurridos. Tambi\u00e9n significa que los restaurantes a menudo gastan una fortuna en la incorporaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de nuevos empleados que quiz\u00e1s no se queden por mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>
\n

Por otro lado, puede capacitar a su servicio de contestador telef\u00f3nico con inteligencia artificial para que proporcione informaci\u00f3n precisa, hable cort\u00e9smente con sus clientes y siga los procedimientos adecuados, dice David, y sabe que no se enfermar\u00e1 ni renunciar\u00e1 apenas unos minutos antes de un turno concurrido.<\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, tambi\u00e9n aligera una carga importante para su personal. En los restaurantes concurridos, un tel\u00e9fono que suena constantemente puede ser una gran fuente de estr\u00e9s y distracci\u00f3n mientras los anfitriones, bartenders y gerentes hacen todo lo posible por atender a los clientes que consumen en el lugar. Delegar esta tarea en la inteligencia artificial puede aliviar parte de la tensi\u00f3n cuando su concurrido restaurante se siente como una estufa a presi\u00f3n. Adem\u00e1s, puede ahorrar una enorme cantidad de tiempo y dinero en mano de obra. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

De hecho, Rebecca de Slang.AI<\/a> destac\u00f3 un caso de estudio reciente de un cliente. En solo dos meses de utilizar la respuesta telef\u00f3nica por inteligencia artificial, el grupo de restaurantes DineAmic Hospitality<\/a>, con sede en Chicago, inform\u00f3 que el nuevo sistema hab\u00eda atendido m\u00e1s de 30 000 llamadas, lo que le ahorr\u00f3 al grupo m\u00e1s de 750 horas de mano de obra del personal al tiempo que convirti\u00f3 m\u00e1s de $105 000 en reservaciones.<\/p>\n\n\n\n

Implementaci\u00f3n de inteligencia artificial de voz en su restaurante<\/h3>\n\n\n\n

\u00bfSe pregunta si la inteligencia artificial de voz es adecuada para su restaurante? Consulte algunos de nuestros sistemas telef\u00f3nicos de inteligencia artificial favoritos<\/a> para encontrar la mejor opci\u00f3n para su negocio.<\/p>\n\n\n\n

Acerca de Back of House<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Back of House<\/a> ayuda a los operadores de restaurantes a descubrir, evaluar e implementar soluciones tecnol\u00f3gicas que mejoran las operaciones y la rentabilidad. A trav\u00e9s de recursos expertos, informaci\u00f3n de la industria y orientaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, Back of House conecta a los restaurantes con las herramientas que necesitan para construir negocios m\u00e1s inteligentes y eficientes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unanswered phone calls could be costing your restaurant a fortune. Worse yet, you may not even realize just how much opportunity you’re missing. According to a recent article from Nation\u2019s Restaurant News (NRN), 40% of all restaurant calls go unanswered, and it\u2019s costing the industry $20 billion in lost revenue every year. 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