{"id":4548,"date":"2017-03-21T17:43:00","date_gmt":"2017-03-21T22:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/live-gordon-food-service.pantheonsite.io\/master-your-labor-management\/"},"modified":"2023-02-01T14:17:35","modified_gmt":"2023-02-01T20:17:35","slug":"domina-la-gestion-de-tu-personal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/master-your-labor-management\/","title":{"rendered":"Domina la gesti\u00f3n de tu personal"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">A medida que la econom\u00eda sigue mejorando poco a poco, el mercado laboral se vuelve cada vez m\u00e1s favorable para los empleados y quienes buscan trabajo. Prueba de ello son las cifras de desempleo, cuyas tasas se sit\u00faan en los niveles m\u00e1s bajos de los \u00faltimos a\u00f1os o cerca de ellos. Como resultado, los operadores del sector de la restauraci\u00f3n que tengan puestos vacantes que cubrir se encontrar\u00e1n en un mercado de contrataci\u00f3n competitivo, en el que el talento conlleva unos costes elevados.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Adem\u00e1s del aumento de los costes laborales, tambi\u00e9n existe la necesidad de encontrar al personal adecuado para su empresa, retener a su plantilla actual y gestionar el aumento de la documentaci\u00f3n administrativa relacionada con la contrataci\u00f3n de personal, debido a las nuevas normas y reglamentos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Con todo eso entre manos, no puedes permitirte dar un paso en falso en la gesti\u00f3n de tu personal. Tampoco puedes permitirte tomar una decisi\u00f3n err\u00f3nea a la hora de contratar. La rotaci\u00f3n de personal es costosa: supone una media de $5.864 por empleado del sector, seg\u00fan el Centro de Investigaci\u00f3n Hotelera de la Escuela de Administraci\u00f3n Hotelera de la Universidad de Cornell. Adem\u00e1s, no parece que vaya a disminuir, ya que la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales de EE. UU. informa de que la rotaci\u00f3n de personal ha ido en aumento durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os y actualmente se sit\u00faa en el 72,11 TP3T.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">En unas condiciones tan dif\u00edciles, una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n de personal a cargo de terceros podr\u00eda ayudarte a aliviar la carga que supone gestionar tu plantilla, incluida la b\u00fasqueda de las personas adecuadas en el momento oportuno, ya que se especializan en mantener una reserva de trabajadores preparados y clasificados para adaptarse a tus necesidades. Y sus ventajas no se quedan ah\u00ed. Tambi\u00e9n ofrecen soluciones para todas las etapas del ciclo de vida de un empleado, incluyendo la contrataci\u00f3n, la incorporaci\u00f3n, la tramitaci\u00f3n de documentos, la formaci\u00f3n, la motivaci\u00f3n e incluso la rescisi\u00f3n del contrato.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Pero, \u00bfc\u00f3mo elegir al proveedor adecuado? A continuaci\u00f3n te indicamos los aspectos clave que debes tener en cuenta, ya que te ayudar\u00e1n a controlar los costes de personal en beneficio de tus resultados.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Proceso de contrataci\u00f3n en l\u00ednea<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Hoy en d\u00eda, la mayor\u00eda de los empleados se sienten c\u00f3modos buscando empleo en Internet y lo hacen con regularidad. Un cartel en el escaparate o un anuncio en la secci\u00f3n de clasificados no les llegar\u00e1, y la b\u00fasqueda de candidatos en l\u00ednea requiere tiempo y recursos tecnol\u00f3gicos. Debes plantearte una soluci\u00f3n digital, y las agencias de selecci\u00f3n de personal externas deber\u00edan disponer de ella. Estas agencias supervisan los motores de b\u00fasqueda de empleo en l\u00ednea, crean una base de datos de posibles empleados seg\u00fan las caracter\u00edsticas que busques y pueden dar a conocer las oportunidades a trav\u00e9s de las redes sociales para ampliar tu bolsa de candidatos.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">An\u00e1lisis de los solicitantes<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Has dedicado tiempo y energ\u00eda a desarrollar tu negocio. Ahora necesitas una plantilla que lo mantenga en marcha. \u00bfTienen la experiencia adecuada? \u00bfEntusiasmo? \u00bf\u00c9tica laboral? \u00bfFiabilidad? \u00bfDisponibilidad? Las empresas externas cuentan con un proceso de selecci\u00f3n en l\u00ednea que analiza los rasgos de comportamiento y personalidad de los candidatos. Esto te permite ir m\u00e1s all\u00e1 de los requisitos b\u00e1sicos del puesto para encontrar personas con las habilidades necesarias para desempe\u00f1ar el trabajo, as\u00ed como con el potencial para llegar mucho m\u00e1s lejos.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Incorporaci\u00f3n simplificada<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Cada nueva contrataci\u00f3n implica gestionar una gran cantidad de papeleo: crear un expediente del empleado con las hojas de pol\u00edticas firmadas y los contactos de emergencia; la documentaci\u00f3n legal obligatoria, como los documentos I-9 y los formularios de retenci\u00f3n de impuestos; los formularios de ingreso de n\u00f3mina en cuenta; la cobertura sanitaria; y un sinf\u00edn de tr\u00e1mites m\u00e1s. Es mucho con lo que lidiar, y hay que hacerlo para cada empleado. Un proveedor externo que merezca la pena tener en cuenta deber\u00eda estar capacitado para gestionar todo esto de forma digital, permitiendo a los empleados actualizar ellos mismos su informaci\u00f3n, manteniendo tus expedientes en regla y devolvi\u00e9ndote horas valiosas, tiempo que podr\u00e1s dedicar a dirigir tu negocio.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Autoservicio para empleados<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Con el proveedor externo adecuado, tus empleados dispondr\u00e1n de un portal de autoservicio en el que podr\u00e1n iniciar sesi\u00f3n, verificar sus propios datos y completar la formaci\u00f3n en l\u00ednea. Tu proveedor deber\u00eda estar dispuesto a colaborar contigo para crear una biblioteca de m\u00f3dulos de formaci\u00f3n en l\u00ednea, lo que te permitir\u00e1 realizar cuestionarios, evaluaciones de competencias e incluso ofrecer recompensas motivadoras que garanticen que todos los empleados est\u00e9n en sinton\u00eda. Tu proveedor tambi\u00e9n puede ayudarte con la gesti\u00f3n de horarios en l\u00ednea: un sistema visual e interactivo que permite a los empleados consultar horarios, elegir turnos o intercambiarlos. Esto tambi\u00e9n te proporciona actualizaciones en tiempo real para que puedas hacer un seguimiento de la dotaci\u00f3n de personal, gestionar el presupuesto y evitar las horas extras.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Automatizar las deducciones fiscales<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Las empresas del sector privado suelen cumplir los requisitos para acogerse a los cr\u00e9ditos fiscales por oportunidades laborales (WOTC), un incentivo que se puede solicitar por contratar a determinados solicitantes de empleo que se enfrentan a obst\u00e1culos para acceder al mercado laboral. Los proveedores externos utilizan la informaci\u00f3n que recopilan por v\u00eda electr\u00f3nica para solicitar cr\u00e9ditos fiscales tanto a nivel federal como estatal \u2014incluidas las solicitudes de WOTC\u2014 con el fin de garantizar que los operadores de restaurantes obtengan el m\u00e1ximo de cr\u00e9ditos fiscales disponibles.<\/p>\n<p>\tLa gesti\u00f3n del personal y de los costes ser\u00e1 un factor clave para el \u00e9xito operativo en el futuro, a medida que el mercado laboral se vaya volviendo cada vez m\u00e1s competitivo. Las empresas externas de gesti\u00f3n de personal pueden ayudarte a satisfacer esas necesidades con soluciones para todas las fases del ciclo de vida de tu plantilla, desde la contrataci\u00f3n hasta la rescisi\u00f3n del contrato. Encuentran a las personas m\u00e1s adecuadas para sus necesidades, agilizan y simplifican el proceso de incorporaci\u00f3n, fomentan el \u00e9xito del equipo mediante la formaci\u00f3n y la evaluaci\u00f3n, y consiguen las mejores ventajas fiscales. Dado el creciente coste y la complejidad que supone hoy en d\u00eda la contrataci\u00f3n, considerar una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n de personal a trav\u00e9s de terceros puede ser una v\u00eda para mejorar la rentabilidad y el crecimiento de las ventas a largo plazo.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Cinco ventajas que te benefician<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">A continuaci\u00f3n se indican algunas de las principales formas en que una empresa externa de selecci\u00f3n de personal simplifica las cuestiones laborales:<\/p>\n<ol dir=\"ltr\">\n<li><strong>Mejores candidatos:<\/strong> Te ayudan a encontrar a los candidatos adecuados para el puesto.<\/li>\n<li><strong>Mejora de la gesti\u00f3n del personal: <\/strong>Te ayudan creando una base de datos electr\u00f3nica de tu personal.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00f3rroga:<\/strong> Te liberan de las tareas administrativas y de archivo que tanto tiempo llevan.<\/li>\n<li><strong>M\u00e1s reembolso: <\/strong>Conocen todos los entresijos del sistema y te ayudan a obtener las desgravaciones fiscales a las que tienes derecho.<\/li>\n<li><strong>Mayor implicaci\u00f3n:<\/strong> Han implantado soluciones digitales para la gesti\u00f3n de horarios, la formaci\u00f3n, etc.<\/li>\n<\/ol>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Dos preguntas que deber\u00edas hacerle a un posible proveedor<\/strong><\/p>\n<ol dir=\"ltr\">\n<li><strong>\u00bfTen\u00e9is un portal de formaci\u00f3n?<\/strong> Una formaci\u00f3n adecuada permite que los empleados sean productivos desde el primer d\u00eda de trabajo. Y cuando las expectativas est\u00e1n claras, aumenta la satisfacci\u00f3n laboral.<\/li>\n<li><strong>\u00bfDispones de alg\u00fan m\u00e9todo de seguimiento? <\/strong>Necesitas un sistema de evaluaci\u00f3n y desarrollo para tu equipo. Te ayudar\u00e1 a identificar y formar a la pr\u00f3xima generaci\u00f3n de l\u00edderes.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aspectos clave a tener en cuenta a la hora de contratar una soluci\u00f3n de selecci\u00f3n de personal de terceros.<\/p>","protected":false},"author":19,"featured_media":4549,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111,112,69],"tags":[],"class_list":["post-4548","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-healthcare","category-k12-education","category-running-your-business"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v28.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Master Your Labor Management<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Holiday meals are a big deal for families and for restaurants. 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