{"id":26877,"date":"2023-09-12T10:36:12","date_gmt":"2023-09-12T14:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/gfs.com\/?p=26877"},"modified":"2023-09-12T10:36:26","modified_gmt":"2023-09-12T14:36:26","slug":"mas-que-una-simple-comida-los-puestos-ambulantes-de-comida-acercan-la-comida-a-los-estudiantes-y-fomentan-una-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/ideas\/more-than-a-meal-mobile-food-carts-connect-students-encourage-healthy-eating\/","title":{"rendered":"M\u00e1s que una comida: los puestos ambulantes de comida unen a los estudiantes y fomentan una alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"

Ahora que el nuevo curso escolar est\u00e1 en pleno apogeo, es un buen momento para plantearse una alternativa a las comidas en el comedor escolar que podr\u00eda facilitar a los centros educativos la tarea de alimentar a sus alumnos y fomentar su socializaci\u00f3n, todo al mismo tiempo. Por lo general, a los alumnos no les entusiasman las comidas escolares, sobre todo en el entorno de un comedor. Sin embargo, seg\u00fan muestran las investigaciones, se trata de una comida que no pueden permitirse saltarse, tanto por su salud f\u00edsica como mental. <\/p>\n\n\n\n

Esa es solo otra de las razones por las que los puestos ambulantes de comida se est\u00e1n convirtiendo en una opci\u00f3n muy popular en muchos centros escolares. Suponen una gran ventaja para los alumnos y pueden ayudar a los programas de comidas escolares con dificultades a aumentar sus ingresos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Kymberly Wroble, de Gordon Food Service\u00ae<\/sup> especialista en soluciones empresariales no comerciales, afirm\u00f3 que los alumnos est\u00e1n cambiando la forma \u2014y el lugar\u2014 en que almuerzan. Y los centros educativos deben adaptarse en consecuencia. Introducir un carrito de comida m\u00f3vil es una forma estupenda de hacerlo, se\u00f1al\u00f3 Wroble. \u201cEstamos observando que los alumnos no acuden al comedor. Prefieren pasar el rato en su entorno social\u201d, explic\u00f3. \u201cEl comedor no resulta tan acogedor. El carrito de comida m\u00f3vil va all\u00ed donde van los alumnos. Creo que es una soluci\u00f3n estupenda\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Por qu\u00e9 son importantes las comidas a domicilio<\/h2>\n\n\n\n

Parte del atractivo de los puestos ambulantes de comida radica en la oferta para el almuerzo: una gran variedad y opciones para llevar, lo que atrae a m\u00e1s alumnos. Es una forma ideal de reunir a los alumnos para que disfruten de opciones saludables para el almuerzo. \u201cSi hay m\u00e1s alumnos que toman una comida completa o un plato a la carta, todos salen ganando\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

\u201dLos alumnos no tienen hambre y se concentran mejor cuando toman un tentempi\u00e9 saludable\u00bb, afirm\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Las investigaciones muestran que las comidas escolares, en general, est\u00e1n ganando popularidad. En parte, porque crean un entorno social para los alumnos. Un carrito de comida ambulante puede facilitar ese mismo ambiente.\u00a0
La interacci\u00f3n social es un factor clave que explica el creciente entusiasmo de los adolescentes por las comidas escolares y su percepci\u00f3n positiva de las mismas. M\u00e1s del 70 % afirm\u00f3 que comer en el comedor escolar les brinda la oportunidad de \u2019entablar amistades y crear un sentido de comunidad con otros alumnos\u201c, seg\u00fan un art\u00edculo publicado por \u00abNo Kid Hungry\u00bb. <\/a>Seg\u00fan el art\u00edculo, antes de la pandemia de COVID, el 61 % de los adolescentes afirmaba que probablemente comer\u00eda en el comedor escolar. Esa cifra se dispar\u00f3 hasta el 86 % \u2014es decir, m\u00e1s de cuatro de cada cinco adolescentes\u2014 en una encuesta realizada en mayo de 2022.<\/p>\n\n\n\n

La versatilidad y la accesibilidad son fundamentales<\/h2>\n\n\n\n

Para crear un puesto ambulante de comida que tenga \u00e9xito no basta con \u00bfqu\u00e9?<\/em> los art\u00edculos que ofreces. Tambi\u00e9n se trata de donde<\/em> \u201cComo t\u00fa dices\u201d, coment\u00f3 Wroble. \u201cAlgunos lo colocan justo en la entrada principal\u201d, a\u00f1adi\u00f3. \u00abEs dif\u00edcil conseguir que los alumnos vayan al comedor a desayunar, sobre todo. Pero si tienen un carrito justo al entrar, pueden coger algo al pasar. El tiempo es limitado (entre clases) y a los alumnos les cuesta llegar a tiempo del punto A al punto B\u00bb.\u201d <\/p>\n\n\n\n

Los puestos ambulantes de comida pueden ofrecer algo m\u00e1s que almuerzos escolares, se\u00f1al\u00f3 Wroble. En algunos casos, los productos del desayuno pueden incluso consumirse en el aula, a\u00f1adi\u00f3. \u201cRealmente no hay ning\u00fan inconveniente ni para el centro educativo ni para el cliente final: los alumnos\u201d, afirm\u00f3 Wroble.  <\/p>\n\n\n\n

Pide a tu representante comercial de Gordon Food Service m\u00e1s ideas para crear un programa de carritos m\u00f3viles.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

With another school year in full swing, now is a great time to consider an alternative to cafeteria dining that may just make things easier for educational facilities to feed and socialize their students\u2013 all at the same time. Students typically aren\u2019t excited about school lunches, especially in a cafeteria setting. But it\u2019s a meal […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":26881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[],"class_list":["post-26877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-k12-education"],"acf":[],"yoast_head":"\nMobile Carts in Schools Encourage Healthy Eating | Gordon Food Service<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grab-and-go options draws in students and encourages them to take advantage of healthier options! 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