{"id":43025,"date":"2025-11-07T13:11:53","date_gmt":"2025-11-07T18:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gfs.com\/?page_id=43025"},"modified":"2026-07-30T14:22:39","modified_gmt":"2026-07-30T18:22:39","slug":"politica-de-cookies-de-gfs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gfs.com\/es-us\/gfs-cookies-policy\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de GFS sobre cookies y tecnolog\u00edas similares"},"content":{"rendered":"
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Pol\u00edtica de GFS sobre cookies y tecnolog\u00edas similares<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gordon Food Service, Inc. y sus entidades vinculadas (en conjunto, \u201cGFS<\/strong>\u201d, \u201cnuestro<\/strong>\u201d, \u201cnosotros<\/strong>\u201d o \u201cnosotros<\/strong>\u201d) se toma muy en serio tu privacidad y te anima a que conozcas c\u00f3mo utilizamos los mecanismos automatizados de recopilaci\u00f3n de datos (\u201ccookies\u201d) en relaci\u00f3n con nuestros sitios web, gfs.com<\/a>, gfs.ca<\/a>, gfsstore.com<\/a>, gordonrestaurantmarket.com<\/a>, as\u00ed como sus dominios, plataformas, canales de redes sociales, aplicaciones de software, aplicaciones m\u00f3viles, servicios, informaci\u00f3n, publicaciones en la web, productos y herramientas relacionados (en conjunto, \u201cServicio(s)<\/strong>\u201d o \u201cP\u00e1gina web<\/strong>\u201c\u201c). Tal y como se explica con mayor detalle en la presente Pol\u00edtica sobre cookies y tecnolog\u00edas similares (\u00abCookie<\/strong> Pol\u00edtica<\/strong>\u201d) y nuestra tabla de cookies correspondiente, disponible en la secci\u00f3n \u201cPreferencias\u201d del Centro de privacidad (\u201cCookie<\/strong> Gr\u00e1fico<\/strong>\u201d), la recopilaci\u00f3n de datos mediante el uso de cookies nos ayuda a mejorar y promocionar nuestros servicios, as\u00ed como a ofrecerte una experiencia de usuario optimizada. Esta Pol\u00edtica de cookies y la tabla de cookies complementan la informaci\u00f3n que figura en nuestra Pol\u00edtica de privacidad.<\/p>

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GFS utiliza cookies que recopilan informaci\u00f3n, incluida, en algunos casos, informaci\u00f3n personal, de los usuarios de sus servicios. Colaboramos con terceros seleccionados que tambi\u00e9n instalan estas herramientas en nuestro sitio web para recopilar y tratar informaci\u00f3n sobre nuestros usuarios con diversos fines, entre ellos la seguridad, la anal\u00edtica y la facilitaci\u00f3n de publicidad personalizada. Estas herramientas incluyen, entre otras, Google reCAPTCHA v3<\/strong>, Google Analytics y Ads<\/strong>, Meta Pixel<\/strong>, Hotjar<\/strong>, y LogRocket<\/strong>. Revisa atentamente la informaci\u00f3n enlazada asociada a cada herramienta, que tambi\u00e9n se detalla a continuaci\u00f3n.<\/p>

Al visitar nuestra p\u00e1gina web o utilizar nuestros servicios de cualquier otra forma, das tu consentimiento para que GFS utilice cookies tal y como se detalla en la presente Pol\u00edtica de cookies y en la correspondiente Tabla de galletas<\/a>. Visita nuestra Tabla de galletas<\/a> Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las cookies que utilizamos en relaci\u00f3n con nuestros servicios. Si tienes alguna pregunta o duda sobre el uso que hacemos de las cookies, env\u00edanos un correo electr\u00f3nico a privacy@gfs.com.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfQu\u00e9 tipo de tecnolog\u00edas se utilizan?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cookies<\/strong>.
Una cookie es un peque\u00f1o archivo de texto que se almacena en tu navegador o en el disco duro de tu ordenador. Se utilizan para que los sitios web funcionen y para recopilar informaci\u00f3n con el fin de ofrecer una experiencia de usuario m\u00e1s segura, eficiente y personalizada. El uso de cookies es habitual en la mayor\u00eda de los sitios web.

P\u00edxeles<\/strong>.
Los p\u00edxeles \u2014a veces denominados tambi\u00e9n \u201cetiquetas de p\u00edxel\u201d, \u201cgifs transparentes\u201d o \u201cbalizas web\u201d\u2014 son im\u00e1genes gr\u00e1ficas muy peque\u00f1as que ayudan a las empresas a analizar el comportamiento de los usuarios en Internet. GFS utiliza etiquetas de p\u00edxel en nuestro sitio web para recopilar informaci\u00f3n sobre el uso que los usuarios hacen de nuestros Servicios, como qu\u00e9 p\u00e1ginas del sitio web visitan, qu\u00e9 funciones o enlaces utilizan u otras acciones similares que realicen en relaci\u00f3n con nuestros Servicios. Esto nos ayuda a analizar el uso que nuestros usuarios hacen de nuestros Servicios y a medir la eficacia de estos y de la publicidad relacionada. Entre los tipos de informaci\u00f3n que pueden recopilar las etiquetas de p\u00edxel se incluyen la direcci\u00f3n IP del dispositivo que utiliza para acceder a los Servicios, la fecha y la hora, el historial de navegaci\u00f3n inmediato e informaci\u00f3n t\u00e9cnica sobre su dispositivo, como el tipo de navegador y el sistema operativo. Las etiquetas de p\u00edxel tambi\u00e9n pueden permitirnos a nosotros, o a terceros, instalar cookies en su dispositivo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfPara qu\u00e9 sirven estas tecnolog\u00edas?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Utilizamos cookies en relaci\u00f3n con nuestros Servicios con el fin de mejorar la seguridad, la personalizaci\u00f3n, el an\u00e1lisis y la publicidad. Nosotros, o nuestros proveedores de servicios en nuestro nombre, utilizamos las tecnolog\u00edas descritas anteriormente con los siguientes fines.<\/p>


An\u00e1lisis<\/strong>.
Queremos ofrecerte funciones que te interesen. Las cookies nos permiten determinar qu\u00e9 aspectos de nuestros Servicios son m\u00e1s (o menos) populares entre nuestros usuarios, incluidos nuestros sitios web, correos electr\u00f3nicos, anuncios u otros contenidos. Podemos utilizar esa informaci\u00f3n para comprender y mejorar nuestros Servicios, as\u00ed como para desarrollar nuevas funciones que nos permitan ofrecerle un mejor servicio. Dicha informaci\u00f3n de uso constituye la base de los informes que se generan para proporcionarnos datos agregados sobre la utilizaci\u00f3n de nuestros Servicios.<\/p>


Publicidad y redes sociales.<\/strong>
Las cookies de marketing permiten mostrarte anuncios de forma m\u00e1s eficaz, relacionados con productos o servicios que probablemente te interesen, lo cual puede basarse en un perfil elaborado a partir de la recopilaci\u00f3n y el an\u00e1lisis de caracter\u00edsticas de comportamiento y personales. Tambi\u00e9n nos ayudan a hacer un seguimiento de la eficacia de nuestras campa\u00f1as de marketing. Las cookies de redes sociales pueden realizar un seguimiento de su actividad de navegaci\u00f3n en otros sitios web y crear un perfil de los contenidos que probablemente le interesen.<\/p>

Servicios esenciales<\/strong>.
Utilizamos cookies para recopilar y tratar datos personales que son esenciales para el funcionamiento del sitio web y de nuestros servicios. Las cookies respaldan las funciones de seguridad de nuestros servicios y nos ayudan a prevenir el fraude, autenticar a los usuarios e identificar comportamientos maliciosos o ilegales. Tambi\u00e9n utilizamos cookies para ofrecer una experiencia personalizada a nuestros usuarios, por ejemplo, permitiendo que nuestro sitio web recuerde los nombres de usuario, la informaci\u00f3n de perfil, las b\u00fasquedas anteriores y la informaci\u00f3n relativa a los productos o servicios consultados anteriormente. Las cookies esenciales no se pueden desactivar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfUtilizan terceros estas tecnolog\u00edas relacionadas con los productos y servicios de GFS?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u00ed. Ten en cuenta que, tal y como se indica en nuestra tabla de cookies, los terceros tambi\u00e9n utilizan cookies en relaci\u00f3n con nuestros servicios. Entre estos terceros pueden figurar, por ejemplo, redes publicitarias y proveedores de servicios externos, como los de an\u00e1lisis de tr\u00e1fico web. Estas tecnolog\u00edas de terceros incluyen, entre otras, las siguientes:<\/p>

Google reCAPTCHA v3.<\/strong>
Utilizamos \u201cGoogle reCAPTCHA v3<\/strong>\u201d (en adelante, \u201creCAPTCHA\u201d), proporcionado por Google, Inc. (\u201cGoogle<\/strong>\u201c), en nuestra p\u00e1gina web. El objetivo de reCAPTCHA es garantizar la m\u00e1xima seguridad posible de nuestra p\u00e1gina web, comprobando si los datos que se introducen en nuestro sistema \u2014por ejemplo, a trav\u00e9s de un formulario web\u2014 proceden de una persona real y no de un programa de spam u otro tipo de robot. Para determinar esto, reCAPTCHA recopila y analiza diversos aspectos de la actividad del usuario del sitio web, incluyendo, entre otros, la direcci\u00f3n IP, la informaci\u00f3n del navegador, la actividad del cursor, el tiempo de permanencia en el sitio web y capturas de pantalla de la ventana de su navegador. Esta evaluaci\u00f3n comienza autom\u00e1ticamente cuando el usuario accede al sitio web. Si desea evitar que se transmitan a Google datos sobre usted y su comportamiento, debe cerrar la sesi\u00f3n de Google y eliminar todas las cookies de Google antes de visitar nuestro sitio web o utilizar el software reCAPTCHA. Visite la siguiente p\u00e1gina para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre reCAPTCHA: https:\/\/www.google.com\/recaptcha\/intro\/android.html<\/a>. Las condiciones de uso y la pol\u00edtica de privacidad de Google se pueden consultar aqu\u00ed: https:\/\/policies.google.com\/.<\/p>

Google Analytics y los p\u00edxeles de Google Ads<\/strong>.
Nuestra p\u00e1gina web utiliza Google Analytics y Google Ads. Google Analytics recopila y genera informaci\u00f3n, mediante la instalaci\u00f3n de cookies, sobre el uso que usted hace de la p\u00e1gina web. Google utilizar\u00e1 esta informaci\u00f3n para evaluar su uso de nuestra p\u00e1gina web, elaborar informes sobre la actividad de la misma y prestarnos otros servicios relacionados con dicha actividad y con el uso de Internet.<\/p>

Si desea impedir que Google Analytics recopile sus datos, puede hacerlo utilizando la herramienta de exclusi\u00f3n que Google pone a su disposici\u00f3n en la siguiente p\u00e1gina web: http:\/\/tools.google.com\/dlpage\/gaoptout. Si utiliza esta herramienta, se instalar\u00e1 una cookie de exclusi\u00f3n para impedir que Google Analytics recopile su informaci\u00f3n. Las Condiciones de uso y la Pol\u00edtica de privacidad de Google se pueden consultar en esta p\u00e1gina: https:\/\/policies.google.com<\/a>.<\/p>

Nuestra p\u00e1gina web tambi\u00e9n utiliza el p\u00edxel de conversi\u00f3n mejorado de Google para el seguimiento de Google Ads, con el fin de recopilar informaci\u00f3n sobre la interacci\u00f3n de nuestros clientes con nuestros anuncios. Utilizamos este p\u00edxel de Google para determinar si el titular de una cuenta de Google ha visto un anuncio antes de completar nuestro proceso de registro de clientes en la p\u00e1gina web de GFS. Google Ads utiliza esta informaci\u00f3n para crear un modelo de datos que nos ayude a dirigirnos mejor a los consumidores potenciales que podr\u00edan estar interesados en convertirse en clientes de GFS.<\/p>

Meta Pixel<\/strong>.
Utilizamos Meta Pixel, gestionado por Meta Platforms, Inc. (\u201cMeta<\/strong>\u201c) en nuestra p\u00e1gina web. Meta Pixel es un fragmento de c\u00f3digo integrado en nuestra p\u00e1gina web que permite a Meta identificar a los usuarios de nuestra p\u00e1gina web como destinatarios de la publicidad que ofrece Meta (denominada en lo sucesivo de forma colectiva \u201canuncios de Meta\u201d, lo que incluye anuncios conocidos com\u00fanmente como \u201cFacebook<\/strong> anuncios<\/strong>\u201d). Utilizamos esta tecnolog\u00eda para mostrar nuestros anuncios de Meta \u00fanicamente a los usuarios de los servicios de Meta (por ejemplo, Facebook, Instagram) que hayan mostrado inter\u00e9s en nuestros servicios o que compartan intereses en determinados temas o productos, lo cual puede determinarse en funci\u00f3n de los sitios web que visites y de la informaci\u00f3n que transmitimos a Meta a trav\u00e9s del Meta Pixel. Meta Pixel tambi\u00e9n nos ayuda a comprender la eficacia (o ineficacia) de nuestros anuncios de Meta, al permitirnos ver si nuestros usuarios han sido redirigidos a nuestros Servicios tras hacer clic en un anuncio de Meta. Cuando esto ocurre, Meta Pixel nos permite adem\u00e1s identificar, con la ayuda de Meta, audiencias de difusi\u00f3n similares a los usuarios que utilizan nuestros Servicios de esta manera. Asimismo, nos ayuda a obtener estad\u00edsticas detalladas sobre el uso de nuestro sitio web con fines de estudio de mercado.<\/p>

Cuando los usuarios visitan nuestra p\u00e1gina web, el Meta Pixel se conecta directamente a los servidores gestionados por Meta o sus empresas afiliadas, como Facebook. A continuaci\u00f3n, se notifica a dicho servidor que has visitado nuestra p\u00e1gina web y Meta registra esta informaci\u00f3n en tu cuenta personal asociada a Meta (por ejemplo, tu cuenta de Facebook). Meta tambi\u00e9n puede utilizar esta informaci\u00f3n con fines promocionales propios; por ejemplo, para permitir que Facebook y sus socios le muestren anuncios tanto dentro como fuera de Facebook, de conformidad con la Pol\u00edtica de uso de datos de Facebook, disponible en https:\/\/www.facebook.com\/policy.php<\/a>. Puedes desactivar esta funci\u00f3n tal y como se indica en https:\/\/www.facebook.com\/settings?tab=ads<\/a>.<\/p>

Hotjar<\/strong>.
Nuestro sitio web utiliza Hotjar, una herramienta de an\u00e1lisis web ofrecida por Hotjar Ltd. Utilizamos Hotjar para evaluar el comportamiento de nuestros usuarios en nuestro sitio web; por ejemplo, los movimientos del cursor, los clics y las pulsaciones de teclas. El c\u00f3digo y las cookies de Hotjar en nuestro sitio web generan dichos datos, que posteriormente se env\u00edan a Hotjar. En concreto, la tecnolog\u00eda de Hotjar recopila y trata los siguientes datos:<\/p>